第 14 章 送粮得宝与后厨意外
第 14 章 送粮得宝与后厨意外 (第2/2页)“哎,师傅,我记下了。”何雨柱脆生生应道。
吴师傅又转头吩咐王刚和吴海:“你们俩搭我手,今儿我亲自上灶,做两道硬菜。”
一时间,后厨里更热闹了。铁锅碰撞的叮当声、抽油烟机的嗡嗡声、师傅们的吆喝声混在一处,蒸汽缭绕中,每个人都手脚麻利,不敢有半分懈怠。
吴师傅“邦”地敲了下灶台:“来个帮厨,给我烧锅热水!再端盆开水过来!”
“好嘞!”旁边的学徒应声跑着去了,灶膛里的火苗“噼啪”蹿得更高,映得每个人脸上都泛着热烘烘的光。
可就在这节骨眼上,意外毫无征兆地来了。
一个学徒端着满满一盆热水,嘴里喊着“吴师傅,热水来了”,脚下不知被什么绊了一下,身子猛地一歪——“砰”的一声,整盆热水“哗啦”泼了出去,直朝着吴师傅泼去!
吴师傅反应极快,下意识往旁边一躲,可终究慢了半拍,左臂还是被滚烫的热水浇了个正着,当即就红了一片。
“师傅!”吴海眼疾手快,一把扶住险些踉跄的吴师傅。
何雨柱、王刚、朱金伟也赶紧围了上来,个个脸上都带着急色。
“快!用凉水冲!拿一个湿毛巾给敷着,赶紧送医院!”何雨柱急声喊道,伸手就想去拧水龙头。
几人慌里慌张地就要往吴师傅胳膊上泼凉水,转身准备往外送,吴师傅却猛地一甩手,忍着疼呵斥道:“干什么!都走了谁炒菜?客人还在前面等着呢!”
朱金伟往前站了一步:“师傅,我不用上灶,我陪您去医院!”
“你不行。”何雨柱连忙摆手,“你这性子毛躁,到了医院也问不明白底细。大师兄,还是你陪师傅去一趟,仔细问问医生,这伤会不会留后遗症,后续该怎么照料。”
“好!”吴海没二话,和朱金伟一左一右扶着吴师傅,匆匆往门外走。
何雨柱又转向王刚:“二师兄,你去跟栾掌柜说一声,那学徒也是不小心,别太为难他,我看他自己也磕得不轻。”
王刚叹了口气:“唉,也只能这样了。”
他转身去找栾掌柜,没一会儿,栾掌柜就急匆匆跑了过来。
得知吴师傅已经被送去医院,他狠狠瞪了那学徒一眼,语气严厉地训斥了几句。
那学徒蹲在地上,捂着膝盖龇牙咧嘴,脸上满是委屈——他自己也磕得不轻,裤腿都磨破了。
何雨柱连忙上前劝道:“栾掌柜,算了,都是无心之失。还是先让他去医院看看吧。”
栾掌柜揉了揉眉心,长长叹了口气,转向何雨柱和王刚:“柱子,刚子,今儿这两桌川菜,就全指望你们俩了。千万不能出岔子,别丢了丰泽园的脸,砸了招牌啊!”
王刚立马挺起胸膛:“栾掌柜您放心!虽说不敢说跟师傅做得一模一样,起码也有他八成火候!您就瞧好吧!”
栾掌柜点点头,又对那学徒道:“还愣着干什么?赶紧去医院!”
说完,转身急匆匆往前堂去了——还得去跟客人赔个不是,解释一番。
后厨里,蒸汽依旧缭绕,可气氛却比刚才更紧张了几分。
何雨柱深吸一口气,攥了攥拳头:“二师兄,咱上灶!”
王刚也定了定神:“好!让他们瞧瞧,咱师傅教出来的徒弟,不含糊!”