第113章 农家版烤炉!
第113章 农家版烤炉! (第1/2页)接着,苏禾就把陶瓮搬到了堂屋的一处阴凉避光位置放着。
这里通风好,温度适宜,最适合发酵。
等发酵好了,用干净粗布把果肉渣滤掉,只留清亮的梨酒,装进小瓦罐里密封。
这果酒越放就会越醇香,十分耐存放。
“秋日的气温刚好,静放十五到二十天,等果肉下沉、酒液清亮就算成了!”
萧玥看着那坛梨酒,眼里满是期待,“嫂子,我都有些迫不及待的想喝了~”
苏禾笑着点头,“好,等酿好了,第一个让你尝尝!”
姑嫂俩人刚在屋檐下坐下,打算继续清理柿子。
就在这时,王桂香牵着大壮回来了!
她也是估摸着时间,猜想着几个孩子应该从镇上回来了,于是就先一步收工回来了。
剩下的活,也用不上大壮,他们收收尾就差不多了。
“哟呵!你们这是在干啥呢?”
王桂香一进院子,先是瞧见屋檐下正在捣鼓着野果的儿媳妇与闺女。
听到动静声,一转头又瞧见拿着锄头农具正在灶屋靠墙边,吭哧吭哧挖着坑、弄着黄泥巴的兄弟二人。
这繁忙的场景,看得王桂香一愣一愣的。
不是才从镇上赶集回来吗?
不歇着,怎么一个个的搞得比她还忙似的。
“娘,你回来了!”苏禾率先起身招呼。
“嗳,你们这是干啥啊?”
对上金疙瘩儿媳妇,王桂香立马笑容满面。
苏禾指着面前的盆盆罐罐,解释着。
“我跟阿玥正试着酿果酒呢,今日赶集正好遇上卖柿子跟秋梨,我就打算试试,也不知道成不成。”
“那肯定行!”
一听这话,王桂香脱口而出就是一句肯定。
对于儿媳妇所做的事情,她充满信心,自从苏禾来了他们家后,就没有做过什么不好的事情。
但凡她想做的,就没有不成功,儿媳妇心里必然也是有成算的。
所以,王桂香对此完全不再多言质疑,转而好奇的看向了萧征兄弟俩。
“他们俩在干嘛?又要种什么菜吗?”
苏禾笑着解释,“娘,他们在帮我做个烤炉!”
“烤炉?”
闻言,王桂香一脸不解,“那是什么东西?”
苏禾继续解答,“就是一个用来烤东西的土炉子!我想做一些面包跟糕点,这样咱们家就能吃到更多美味的吃食了。”
“行,你看着办就成,需要什么,就跟我说。”
王桂香虽然还是不太明白,但却十分尊重儿媳妇的想法。
她已经习惯了儿媳妇的各种新奇想法,反正到目前为止,儿媳妇的每一个想法都给家里带来了好处。
这一次,应该也不会例外。
苏禾说了说自己的想法,“我想着,再过十来天就是中秋节了,打算做些月饼给大家吃,顺道也能当做节礼走亲访友。”
“月饼?那又是啥好东西?”
王桂香眨了眨眼,又是她从未听说过的东西。
“一种甜点,中秋节吃的,就跟你们以往吃的圆饼,一个意思。”
苏禾突然想到,这里的人在中秋节吃的饼子,都不叫月饼,而是一些类似圆饼、宫饼、胡饼的叫法。
在制作上,自然也存在很大的差异。
“就是用面粉做的,放在炉子里烤,等烤炉做好了,到时候我做出来给你们尝尝。”
“那敢情好啊,咱们又有口福了!”
闻言,王桂香点点头,没再多问。
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