第78章 国强饭店开业

第78章 国强饭店开业 (第2/2页)

开业优惠结束后，客流量稍微降了一点，但包桌酒席的预订多了起来。
　　
　　订婚的、过寿的、生孩子的、搬家的，都来订。
　　
　　镇上的人忽然发现，请客吃饭不用再跑县城了。
　　
　　国强饭店，菜好，量大，价格公道，还有面子。
　　
　　六月二十八那场寿宴，六桌坐得满满当当。
　　
　　林国强亲自掌勺，八个菜一个汤，四荤四素，道道不重样。
　　
　　红烧肉炖得软烂，鱼香肉丝酸甜适口，卤味拼盘摆得跟花儿似的。
　　
　　老寿星吃得高兴，当场说：“以后家里办事，还来这儿。”
　　
　　散了席，中年人专门过来敬了林国强一杯酒。
　　
　　“林老板，你这手艺，是这个。”他竖了个大拇指。
　　
　　林国强端起酒杯，碰了一下。
　　
　　“您捧场。”
　　
　　……
　　
　　店里走上正轨，林国强把更多精力放在了后厨和经营上。
　　
　　王大柱和孙小丽干得不错，手脚勤快，人也本分。
　　
　　林国强给他们每人加了五块工钱。
　　
　　“好好干，年底有红包。”
　　
　　两人高兴得跟什么似的。
　　
　　赵志军现在一个人能盯三个灶眼。
　　
　　面食、炒菜、卤味，样样拿得起来。
　　
　　林国强开始教他一些更复杂的菜。
　　
　　“志军，你看好，红烧肉，糖色是关键，炒过了发苦，炒不够不红。”
　　
　　“醋溜白菜，火要猛，醋要沿着锅边淋，滋啦一声，香味就出来了。”
　　
　　赵志军学得认真，拿着小本本记。
　　
　　他现在的工资是五十块了。
　　
　　在镇上，比他大姐夫二姐夫挣得都多。
　　
　　赵德厚专门来店里看了一回。
　　
　　看见儿子穿着白围裙，在灶台前忙活的样子，老头的眼眶湿了。
　　
　　“国强，志军交给你，我放心了。”
　　
　　“爹，志军自己争气。”林国强递了根烟，“他不争气，我再教也没用。”
　　
　　赵德厚点点头，拍了拍他肩膀。
　　
　　……
　　
　　七月中的一天，刘强来了。
　　
　　带着周红，还有两个孩子。
　　
　　“听说你开了新店，带家里人来捧捧场。”
　　
　　林国强把他们让到靠窗的桌子，亲自下厨做了六个菜。
　　
　　周红精神不错，安安静静地坐着，还给刘建英夹菜。
　　
　　刘建良埋头扒饭，吃得飞快。
　　
　　刘强看着店里热闹的景象，笑了。
　　
　　“国强，你这店，镇上头一份了。”
　　
　　“这才哪儿到哪儿。”林国强给他倒酒，“以后我还想去县城开。”
　　
　　刘强端着酒杯，看了他一眼。
　　
　　“我信。”
　　
　　两人碰了一下杯。
　　
　　……
　　
　　赵素梅的肚子越来越大了。
　　
　　林国强不让她多站，柜台后面专门放了把带靠背的椅子。
　　
　　收钱的时候坐直了，没客人的时候就靠着歇歇。
　　
　　王桂兰隔三差五就来看她，每次都带着鸡蛋、红糖、小衣服。
　　
　　“素梅，国强对你好不好？”
　　
　　“好。”
　　
　　“那就好。”王桂兰摸着女儿的手，“闺女，你嫁对人了。”
　　
　　赵素梅看着后厨的方向，抿着嘴笑。
　　
　　林国强正在灶台前忙活。
　　
　　火光映在他脸上，额头上有一层细密的汗。
　　
　　像是感应到她的目光，他抬起头，朝这边看了一眼。
　　
　　然后冲她笑了笑。
　　
　　赵素梅的心，一下子就软了。