第78章 国强饭店开业

第78章 国强饭店开业 (第1/2页)

开业时间定在六月二十二。
　　
　　提前两天，林国强让赵志军蹬着三轮车，满镇子发传单。
　　
　　传单是手写的，油印的，印了两百份。
　　
　　上面写着“国强饭店六月二十二盛大开业。
　　
　　开业三天，全场八折，啤酒买一送一。
　　
　　包桌酒席预订从速。”
　　
　　全镇都轰动了。
　　
　　八折。
　　
　　啤酒买一送一。
　　
　　这优惠力度，镇上从没有过。
　　
　　六月二十二，天没亮林国强就起来了。
　　
　　后厨四个灶眼全点上火，卤锅咕嘟咕嘟冒着热气。
　　
　　王大柱把十二张桌子擦得锃亮，孙小丽把茶壶水杯摆得整整齐齐。
　　
　　赵素梅坐在柜台后面，算盘、账本、零钱匣子，一应俱全。
　　
　　林静穿着新做的红布衫，坐在柜台旁边的小板凳上，乖得很。
　　
　　上午十点，正式开门。
　　
　　门口已经排了十几号人。
　　
　　门一开，呼啦全涌进来了。
　　
　　“老板！来两个肉夹馍！”
　　
　　“我要碗阳春面！”
　　
　　“听说你家有卤肉饭？来一份！”
　　
　　“啤酒买一送一真的假的？”
　　
　　孙小丽端茶倒水，王大柱传菜跑堂，赵志军在后厨忙得满头大汗。
　　
　　林国强站在灶台前，一手颠勺一手调味。
　　
　　四个灶眼轮着来，有条不紊。
　　
　　赵素梅坐镇柜台，收钱找零，算盘珠子拨得噼里啪啦响。
　　
　　十二张桌子，翻了三遍台。
　　
　　到下午两点，准备的食材卖了大半。
　　
　　林国强赶紧让王大柱去集市上补货。
　　
　　肉、菜、豆腐、鸡蛋，又拉了一三轮车回来。
　　
　　傍晚时分，来了个戴眼镜的中年人。
　　
　　“老板，你们这儿能包桌？”
　　
　　林国强擦了擦手：“能，六元八元十元，三个基础档次，还有十元到十五元高档套餐。
　　
　　十人以上起订，提前一天。”
　　
　　“六月二十八我老母亲过寿，想订六桌，十块一桌的。”
　　
　　赵素梅正在拨算盘的手停了。
　　
　　六桌。
　　
　　十元一桌。
　　
　　六十块。
　　
　　中年人看了看菜单，又看了看店里热闹的景象。
　　
　　“行，就你们家了，这是定金，十块。”
　　
　　他掏出一张大团结放在柜台上。
　　
　　赵素梅收钱开票的时候，手都在抖。
　　
　　开业第一天，就接了个大单。
　　
　　……
　　
　　第一天营业结束。
　　
　　晚上十点，送走最后一桌客人，王大柱把门板上了。
　　
　　林国强坐在柜台前，赵素梅在他对面。
　　
　　两人中间，是一天的营业额。
　　
　　钞票、硬币，堆了一小堆。
　　
　　赵素梅数了三遍。
　　
　　“国强。”
　　
　　“多少？”
　　
　　“三百六十二块五。”
　　
　　林国强点了点头。
　　
　　刨去本钱、工钱、房租……不对，现在没房租了。
　　
　　纯利，至少一百五十块。
　　
　　一天。
　　
　　赵志军从后厨出来，听见这个数，腿都软了。
　　
　　“三姐夫……”
　　
　　“这才第一天。”林国强把钞票捋平，“以后会更多。”
　　
　　他站起来，看着店里的一切。
　　
　　十二张桌子，四个灶眼，黑底红字的招牌。
　　
　　还有柜台后面，赵素梅隆起的腹部。
　　
　　“从今天起，咱们国强饭店，就算是站住了。”
　　
　　……
　　
　　接下来的日子，生意一天比一天好。
　　
　　

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