第127章：步步为营 (质量)

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第一批辣酱做好的第二天，天还没大亮，凌霜就醒了。她轻手轻脚地爬起来，把装着辣酱样品的布包又检查了一遍。玻璃罐用干草塞得紧紧的，外面裹着新买的白坯布，写着“姜家坳笋丝辣酱”的标签贴得端端正正。她心里像揣了只兔子，砰砰直跳，既有期待，更多的是紧张。今天，她要把这些凝聚了大家心血的东西，拿到镇里去见真章了。
　　
　　她正对着油灯反复查看样品包装，徐瀚飞已经悄无声息地到了院门口，手里拎着个旧水壶。“路上喝。”他简短地说，把水壶递过来。晨光熹微中，他脸色平静，看不出什么情绪。
　　
　　“嗯，谢谢瀚飞哥。”凌霜接过还有点温热的壶，心里安定了一些。
　　
　　“先去后街土产集市看看，”徐瀚飞的声音低沉，“那边摊主杂，要价活络，但压价也狠。嘴要甜，腿要勤，多看几家。晌午再去供销社门口转转，碰碰采购科的人。最后，绕到镇招待所后头那条街，有几家小饭馆，掌柜的要是得闲，可以尝尝味道。”他顿了顿，补充一句，“土产店看卖相，饭馆子重口味。见什么人，说什么话。”
　　
　　这番话，是他多年摸爬滚打攒下的经验，此刻毫无保留地说了出来。凌霜听得认真，连连点头：“我记住了，瀚飞哥。”
　　
　　“价钱，”徐瀚飞看了她一眼，眼神深邃，“别报死。心里有个底价，低了，宁可不卖，也不能贱了手艺和东西。”
　　
　　“我懂！”凌霜用力点头，把这话刻在心里。
　　
　　到了镇上。凌霜按徐瀚飞说的，先奔后街土产集市。这里人来人往，热闹，也嘈杂。她鼓起勇气，走进一家看起来店面稍大的土产店。老板是个胖胖的中年人，正拿着放大镜看一个瓷碗。
　　
　　“老板，您好，打扰一下，看看我们姜家坳的笋丝辣酱吧？自家做的，味道好得很。”凌霜拿出样品，尽量让声音听起来自信。
　　
　　老板放下放大镜，瞥了一眼，手指捏起罐子对着光看了看：“哦，新牌子啊？姜家坳？没听过。看着是挺干净……怎么卖啊？”
　　
　　凌霜报了个徐瀚飞帮她核算的成本价上浮一点的价格。
　　
　　老板一听，立刻把罐子放下，脑袋摇得像拨浪鼓：“哎哟，妹子，你这价，赶上省城老字号了！谁买啊？这东西，成本才几个钱？笋子满山都是，辣椒也不值钱……便宜点，再便宜点，我拿几罐放着试试。”
　　
　　凌霜解释用料实在、手工制作，老板却只反复说价太高，最后压到一个几乎没利润的价钱。凌霜想起徐瀚飞的话，笑着摇摇头，小心地把样品收回来：“老板，这价真做不来，东西好，不能贱卖了。您再看看别的。”心里却像被针扎了一下。
　　
　　又走了几家，情况差不多。有的嫌没名气，有的拼命压价，还有的直接摆摆手，说“不进货了”。
　　
　　晌午，她又去供销社等采购科的人。好不容易等到人，对方拿着样品，倒是多看了两眼，但一听是“合作社”的新产品，立刻皱起眉：“有生产许可吗？有检验报告吗？什么都没有，我们这正规单位，没法收啊。”一句话就把路堵死了。
　　
　　又累又饿，她走到镇招待所后街那几家小饭馆。正是备菜的时候，掌柜的忙得脚不沾地。她好不容易拉住一个看似管事的老师傅，递上样品。老师傅倒是实在，用筷子蘸了点尝了尝，咂咂嘴：“嗯，味儿是不赖，香，辣得也正。就是……你这价，对我们小馆子来说，还是高了点。我们用量大，图个实惠。”
　　
　　

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