第278章 高汤

第278章 高汤 (第1/2页)

秦淮和秦落蹭的，是隔壁村一个秦淮不认识的热情大哥家的车，大哥住在市里，开肠粉店的。
　　
　　原本大哥初五初六就要回城做生意，结果因为秦家的四喜汤团大派送，且隔壁村实在是太近了。近到都不需要开车走路8分钟就到，大哥为了吃四喜汤团硬是在村里过完了年，才能在十六早上抢到载秦淮和秦落去市里的资格。
　　
　　这个竞争是很激烈的。
　　
　　早上也不知道怎么回事，秦家村和附近几个村有好多人都莫名其妙要开车去市里。
　　
　　“小秦师傅，送到这里就可以了是吧？”大哥把车停在了市里的一家知名茶叶店门口。
　　
　　“对，谢谢刘哥。咱们加个微信吧，下次我回村的时候告诉您，有空来我家吃点心。”秦淮笑着道，和刘哥交换了微信，领着落落走进茶叶店。
　　
　　秦落搞不清楚情况，还傻乎乎的问：“哥，原来曹奶奶家是开茶叶店的呀。”
　　
　　“什么开茶叶店的，咱们上门吃饭总不能空手吧，得带点东西。”
　　
　　“为什么不带水果？家里还有好多水果呢，爷爷奶奶根本吃不完。”秦落又问。
　　
　　“买水果多没诚意，去曹师傅这种大师的家里蹭饭，得带茶叶。”说完，秦淮就在店里看了起来。
　　
　　柜台后面坐着一个中年女人，见秦淮和秦落两个小年轻进来连眼皮都没多抬一下，继续玩手机。
　　
　　秦淮转了一圈，发现自己虽然在黄记后厨喝了不少茶，但是根本不懂茶，也看不懂茶叶。
　　
　　他最懂的其实是手打柠檬茶。
　　
　　专业的事情要交给专业的人去做，秦淮没有任何犹豫，拨通了谭维安的视频通话。
　　
　　视频通话几乎是秒接，这个点谭维安正在走路去知味居上班的路上，见秦淮求助，问了一下大致需求，远程帮秦淮挑了两罐茶叶，顺便还帮秦淮砍了砍价。
　　
　　最后告诉秦淮，如果要买茶叶联系他，他这边有很多资源。从几块钱一两，到几万块一两，到拍卖会等级的茶叶都有，货源多，有保障。
　　
　　秦淮大喜，表示下次有这种需求一定第一时间联系谭维安，顺便让谭维安现在就帮自己买两盒之前在黄记的时候，知味居众人经常帮他泡的茶。
　　
　　很需要。
　　
　　秦淮过年期间喝的每一口茶都不是那个味儿，总觉得怪怪的。
　　
　　买完茶叶，秦淮又领着秦落打车去曹桂香家所在的小区。
　　
　　曹桂香住的是老小区，边上没有商场，地段也算不得繁华，但是是学区房，小孩上学方便，有公园，有菜市场，光是靠近就能感受到生活气息。
　　
　　小区的门岗基本不查，行人走的门直接是开着的，保安大爷坐在保安亭里玩手机，工作之悠闲让人心神向往。
　　
　　秦淮根据地址找到曹桂香家，单元门也是开的，不知道是白天故意敞着的还是根本就坏了。秦淮和秦落走到曹桂香家门口，秦淮抬起手准备敲门。
　　
　　敲门前，秦淮问秦落：“落落，知道等会儿进门要干什么？”
　　
　　“知道，先叫曹奶奶好，再叫张爷爷好，叫曹奶奶好的声音一定要比张爷爷大，凸显对曹奶奶的重视和尊重。”
　　
　　秦淮满意点头，敲门。
　　
　　开门的是张褚。
　　
　　“小秦来了呀，这是落落吧，初六那天跟张之蕴吵架那丫头，我有印象。张之蕴还没放学，他爸去学校接他了，蕴蕴听说你要来可高兴了，从昨天开始就缠着他奶奶，非要他奶奶做几个拿手好菜。”张褚笑呵呵地说。
　　
　　“张爷爷好。”秦落超大声有礼貌问好，如果脸上能带着笑，而不是一副茫然又激动的表情就更有礼貌了，但是这也不能全怪她。
　　
　　实在是太香了！
　　
　　从秦淮和秦落进门的那一刻起，一股美妙的难以言喻的直击灵魂的让人沉醉的香味，就钻进了他们的鼻子里，直击他们的大脑。
　　
　　别说秦落无法形容，秦淮都很难形容这个香味。
　　
　　这是从未闻过的味道，但很明显是菜香味，秦淮闻着觉得有点像高汤的香味，非常醇厚的鸡高汤和猪高汤的香味。
　　
　　高汤秦淮吊过，在黄记后厨的时候秦淮也闻过不少高汤的香味。
　　
　　没有这么浓郁的。
　　
　　秦淮和秦落几乎同时不自觉咽了一口口水。
　　
　　深吸好几口气，秦淮才回过神来开始打量曹桂香家的装修。
　　
　　很简单朴实家常的装修，家里几乎全部都是木质家具，皮沙发看上去已经有些年头，皮革都有些褪色。电视机不大，看上去是很多年前买的，正在播放新闻。
　　
　　沙发上有几个一看就知道是从夹娃娃机里夹出来的娃娃，茶几下面藏了几本不知放了多少年的小学生寒假作业，电视机柜上有一些CD和碟片。
　　
　　墙上挂着一张全家福大合照，看照片上张之蕴的年纪应该是三、四年前拍的，张之蕴和曹桂香的外孙女常青青站C位，两个小孩笑得特别开心，牙花子都快笑出来了，看上去傻呵呵的。
　　
　　秦淮送上茶叶，张褚没怎么看就收下了，让秦淮和秦落先在沙发上坐一会儿他去泡茶。
　　
　　纸杯还没拿出来，厨房里就传出曹桂香的声音：“是小秦来了吗？小秦，你有空来厨房里帮我打下下手吗？”
　　
　　“有！”秦淮连忙道，起身推门进厨房。
　　
　　一进厨房，秦淮又惊呆了。
　　
　　厨房里更香。
　　
　　但香不是重点，菜才是重点。
　　
　　曹桂香家的厨房比一般人家的厨房要稍大一些，但也仅仅是稍大一些，没有郑达家的厨房那么夸张。
　　
　　在有限的空间里，曹桂香把厨房运用到了极致。
　　
　　厨房里有三个灶台，三个灶台上有三口锅，每口锅里都有菜。
　　
　　厨艺台上是处理好的各项食材，全都放在小碗里整整齐齐。调料放在专门的调料架上，刀具规整在刀具架上，盘子放在置物架上，没处理的蔬菜放在蔬菜架上。
　　
　　光看厨房，就知道这个家里负责做饭的一定是个专业厨师。
　　
　　曹桂香正在拍蒜，见秦淮进来了，示意他把厨房门带上。
　　
　　“小秦，我今天做的菜有点多，三口锅一个人有点忙不过来，到时候我让你帮忙递东西你就帮我递。”曹桂香带着袖套，头发盘起来，身上系着红色围裙，乍看上去就是一个普通的家庭妇女。
　　
　　如果秦淮没有看到厨艺台上放着的还是温着的高汤的话，曹桂香会更普通。
　　
　　秦淮根本挪不开眼，他恨不得现在就冲上去尝尝咸淡。
　　
　　说句很没骨气的话，他很想向曹桂香借两碗鸡高汤回去煮长寿面，试试能不能把长寿面煮到A级。
　　
　　曹桂香注意到秦淮一直在盯着高汤，问：“小秦，你会吊高汤吗？”
　　
　　

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