第973章 无法被超越的厨师

第973章 无法被超越的厨师 (第2/2页)

眼看着打包盒里就只剩下一个韭菜馅饺子，他连忙提醒道：“詹市长，想来网友们应该都希望能够更清楚的看一看饺子内馅，能再给个特写吗？”
　　
　　詹福远反应过来，眼皮猛地一颤。
　　
　　——“又忘乎所以了！”
　　
　　——“还好这是录视频，而不是直播……”
　　
　　“当然，当然！”詹福远这一次直接把打包盒放到镜头前，用筷子将最后一个韭菜猪肉饺子夹成两半。
　　
　　丰盈的汁水当即就流了出来，在艳阳天下映射出光芒，显得美味至极。
　　
　　记者的视觉与嗅觉正在受着强烈攻击。
　　
　　——“快点结束吧，我饿的遭不住了。”
　　
　　詹福远一阵心疼地看着被夹断的韭菜猪肉饺子。
　　
　　那流出来的汤汁滴滴鲜美，若不是为了更好的展示在视频前，他绝对是说什么都只让那些汤汁流入自己嘴中，而不是这样浪费。
　　
　　最后的韭菜猪肉水饺吃进口中：“饺子皮柔软且薄，带着韧性，携带着小麦香气，光是这口感，就没得说，吃起来让饺子馅也变得更香。”
　　
　　筷子再动，白萝卜猪肉馅饺子也被夹断。
　　
　　这一次，淌出来汁水竟然更多了。
　　
　　詹福远卤感到一丝意外。
　　
　　此时飘散而出的萝卜猪肉馅混合，产生的独特清甜鲜香气息，让詹福远对这原本并不看好的馅充满了期待。
　　
　　没有过多的言语，直接放入嘴中开始品鉴。
　　
　　“嗯？！”
　　
　　咀嚼的动作开始变快。
　　
　　詹福远又夹起两个白萝卜猪肉馅饺子放入嘴中，腮帮子都鼓了起来。
　　
　　快速咀嚼，萝卜的清甜与猪肉的鲜甜两者完美结合。
　　
　　配以制作饺子馅添加的料油跟料水，又让这份甜得到了压制，让人不会感觉到腻，同时白萝卜的风味又很好的使内馅变得更为清爽适口。
　　
　　白萝卜彻底断生，却又不会软烂到不具备口感。
　　
　　“原来如此，汁水更多正是因为白萝卜，可哪怕加了白萝卜，也没有使饺子馅变得水哒哒，同时也感受不到白萝卜本身的任何一点辛辣，江北摊神还对这白萝卜做了额外的处理。”
　　
　　经常看自己的夫人做菜，也使詹福远具备了一些基础的美食常识：“我明白了，江北摊神对这些白萝卜进行了杀水处理，所以口感吃起来才不会过水，同时很好的去除了白萝卜的辛辣，让饺子馅的汁水保持在恰到好处的丰盈。”
　　
　　与韭菜猪肉馅饺子主打的“香”不同，白萝卜饺子同样也香，但更多的是其独特的清甜适口，伴随着肉香哪怕吃到撑也不会腻，让人根本停不下来。
　　
　　同时。
　　
　　其他的食客也被白萝卜猪肉馅饺子的美味所折服。
　　
　　“双拼是对的！这是正确的决定！”
　　
　　“原来白萝卜猪肉馅的饺子还能这么好吃！虽然韭菜猪肉饺子依旧是经典，但尝试着白萝卜馅，还真是让人上瘾啊！”
　　
　　“太舒服了，原来这就是江北摊神的厨艺，难怪他被公认为‘无法超越的厨师’啊！”