第513章 新庄子

第513章 新庄子 (第2/2页)

林氏听她说得笃定，便也不再操心，随这孩子折腾去。
　　
　　正如女儿所说，如今他们衣食无忧，即便地力颗粒无收，也不影响一家人生活，她乐的见这孩子依照心意而活。
　　
　　母女二人站在院中说了一会儿话，便朝后院走去。
　　
　　此刻的，后院里热气蒸腾。
　　
　　三座面包窑一字排开，窑口的火烧得正旺，红彤彤的炭火映在杨婶子额头上。
　　
　　她双手不停，一边将醒发好的面团送进窑口，一边转身拿竹铲将另一座窑里烤好的蜂蜜小面包铲出来，码到竹匾上。
　　
　　三座窑轮番出炉，她一个人根本忙不过来。
　　
　　林氏见状，忙不迭的便系上围裙上前帮忙。
　　
　　宋曦洗了手，蹲到和面的大木盆前，将扑好干粉的面团揪成匀称的小剂子，再一个个搓圆、压扁，涂上一层蜂蜜水，排在木板上等候入窑。
　　
　　三个人各司其职，手上不停，嘴上也没闲着。
　　
　　林氏一边翻着窑里的面包，一边唠道：“自从城中客商增多后，我感觉这三座窑一块儿烧，还是跟不上趟。”
　　
　　杨婶子将烤好的面包一排排码进竹筐里，接话道：“我听二牛说是外头好些客商专门打听咱家的蜂蜜面包，一买就是十几份二十份的，拿去当路上的干粮。”
　　
　　“不过忙些也好，忙的我这心里踏实！”
　　
　　宋曦听着两人的对话，手上的动作没停，心里却在盘算。
　　
　　随着运粮大队的到来，凉州城中外来客商骤然增多。
　　
　　而入秋后，凉州又是通往西北的要道，每逢秋冬是皮货、药材、牲畜交易的旺季。
　　
　　南来北往的商队在此歇脚补给，带动了城中各类吃食的需求。
　　
　　她的蜂蜜小面包胜在甜软、便于携带、不易变质，天然适合行商路上充饥。
　　
　　至于鸡蛋糕更不用说，口感绵密，入口即化，城中的茶楼食肆争着要货。
　　
　　需求是实实在在地摆在那了，可产量跟不上，便是白白看着银子从手边溜走。
　　
　　宋曦将最后一块面剂搓好，忽的提议道：“娘，要不等眼下这波客商离开。”
　　
　　“等这阵最忙的时候过去，手头稍有余力，就该在城中租住的铺子后头再砌一座面包窑。”
　　
　　“如此一来，有两处可以同时出货，便是到了冬日，大雪封路或是道路结冰，爹也不必每日辛苦赶车送货。”
　　
　　“若是城里有了面包窑窑，便可以就地烤制、就地供货，省去每日在路上耗费的时间和风险，也不必担心面包在寒风中冻硬了影响口感。”
　　
　　林氏闻言抬起头来想了想，“铺子后头那院子够不够大？东家那边要不要说一声？”
　　
　　宋曦摆手，“我们在租赁屋子前就说好了，房子随我改动，那处后院虽算不得大，但在墙边砌一座面包窑绰绰有余。回头再搭个简易的棚子遮风挡雨，冬日里也好操持。”
　　
　　林氏点头，“那便让你爹去操办吧，他干这些个粗活在行。”
　　
　　三人你一言我一语，手上的活却半点不耽搁。
　　
　　待到面包陆续出炉，焦香扑面，满院子都弥漫着蜂蜜烘烤后的甜香。
　　
　　正忙着将这批面包装进竹篓子里等宋父回来一并带去城中，前院忽然传一阵呼唤声
　　
　　“宋姐姐，你在家吗？”