第一卷 第20章 倒霉的野兔做了汤

第一卷 第20章 倒霉的野兔做了汤 (第2/2页)

“咳……”
　　
　　沈离离有些心虚的看了一眼被打翻、碎成了好几片的菜盆，抿唇无语。
　　
　　她看周围的矮草有些凌乱。
　　
　　估计临死之前还挣扎了好一会儿。
　　
　　所以，兔子应该不是摔死……
　　
　　十有八九是被难吃的无味饭噎死的。
　　
　　沈离离哭笑不得。
　　
　　无味饭的杀伤力好大啊！
　　
　　她默默收起心思，帮手一起筹备晚饭。
　　
　　沈家其他人全然不知道这野兔的真正死法。
　　
　　大家只是沉浸在晚上有大肉的快乐中。
　　
　　这可是今天晚饭的重头戏！
　　
　　才是今晚的重头戏。
　　
　　“这兔子可浑身是宝！”
　　
　　秦婶捏着去毛野兔子肚皮上肥肥的白膘，感慨道：“一看平常就没少啃苞米！……去了毛还有三四斤，这真是个大祸害！”
　　
　　沈秀兰把洗干净的完整兔皮，用小木叉架子支着晾起来。
　　
　　秦婶见了，又评价起野兔的皮子，“这张皮是真好！等干了之后，给你阿爷绑膝盖，冬天挡风，厚实暖和！想想都美！”
　　
　　沈离离蹲在灶台后面，往灶膛里添了两根硬柴。
　　
　　火“轰”地蹿上来，照亮了她半张脸。
　　
　　她看着秦婶剁好的那盆兔肉，脑子里在快速思考要给汤底再加点料。
　　
　　“秦婶，家里有花椒没？”
　　
　　秦婶愣了一下，手里的刀顿在半空:“花椒？有啊，前些日子你阿爷去赶集还带回来一小包。就搁在灶台上面那个罐子里。”
　　
　　沈离离踮着脚去够那个粗陶罐。
　　
　　打开盖子，一股浓郁的花椒香扑鼻而来。
　　
　　她捏了一小撮放在鼻子底下闻了闻：
　　
　　辛辣！够劲！不错！
　　
　　“还要加点姜。”沈离离自言自语喃喃道。
　　
　　尽管她没有明说，这也是要加进汤里的，但大家已经默认她是家里的小厨娘了。
　　
　　春芽帮着从箩筐里翻出来还带有泥巴的黄姜，递上。
　　
　　“给你阿姐！我昨天刚从地里刨回来的！”
　　
　　沈离离有条不紊地配好了量，交给秦婶去切。
　　
　　秦婶见了面前的三大块姜，有点担心会不会太多了。
　　
　　沈离离像是早就预判到了她的担忧似的，笑笑道：“秦婶别担心，这个量绝对刚刚好。”
　　
　　说着，又从手臂上挎着的小篮子里捞出另一坨灰白色的圆碌碌。
　　
　　“还有蒜！炖肉不放蒜，味道差一半。”
　　
　　秦婶看着她把姜蒜花椒一字排开，嘴角抽了抽，想说什么又咽回去了。
　　
　　这个七岁的丫头，做起事来比她还老道！
　　
　　她在沈家做了二十年饭，炖兔子从来不放花椒。
　　
　　这……
　　
　　真的能好吃吗？
　　
　　沈离离假装没看见秦婶担忧的目光。
　　
　　她将切好的那盆兔子肉端起来，舀了一瓢井水进去，把兔肉泡起来，用手轻轻抓洗。
　　
　　兔子肉被秦婶剁成大小均匀的块，骨头斩断，肉块棱角分明。
　　
　　属实是很不错的刀工了。
　　
　　如果刀再锋利些，这些切块能更精致。
　　
　　沈离离一边淘洗着兔肉外的淡淡血沫，一边记起了自己从前当帮厨的苦日子。
　　
　　那时不懂得人生为什么有这么多苦要吃。
　　
　　也不敢想未来能过什么样的日子。
　　
　　但是命运就是这么爱开玩笑。
　　
　　忽然就给了她这样一个早就孑然一身的人间流浪儿，一个温情的妈，一个热闹的家。