第 185 章 丰泽园后厨显身手

第 185 章 丰泽园后厨显身手 (第2/2页)

何雨柱烤好30串，装了一盘：“师傅、师兄们，我先去前面吃饭了，饿得不行，你们接着琢磨，这玩意关键看火候。”
　　
　　楚师傅挥挥手：“去吧去吧。”
　　
　　何雨柱端着烤串出来，见陈雪茹和何雨水都没动筷子，便说：“吃啊，等着我干啥？”
　　
　　何雨水眼睛一亮，伸手就去拿烤串，陈雪茹笑着拦住她：“先洗手。”
　　
　　两人洗完手回来，何雨柱已经坐下，给她们各递了一串：“尝尝，刚烤的。”
　　
　　羊肉烤得外焦里嫩，调料香味十足，何雨水吃得直点头：“哥，这个好吃！比大片烤肉方便多了！”
　　
　　陈雪茹也尝了一口，赞许道：“确实不错，你做的。”
　　
　　“是啊！味道还可以吧？”
　　
　　“你这脑子咋这么灵光？”陈雪茹说道。
　　
　　何雨柱得意地笑：“那是，也不看是谁做的。快吃菜，葱烧海参得趁热吃。”
　　
　　三人边吃边聊，气氛热络，何雨水一口一个“嫂子”，喊得陈雪茹眉开眼笑，何雨柱在一旁插科打诨，一顿饭吃得格外舒心。
　　
　　陈雪茹这才真切体会到三级大厨的手艺。
　　
　　她家不缺钱，山珍海味也吃过不少，但何雨柱的菜总有新花样——酸菜鱼是她头回尝，羊肉串更是新鲜，味道还特别合时节。她忍不住笑了，心里竟有种捡到宝的感觉。
　　
　　三人吃完饭，何雨柱掏出钱票结了账，对陈雪茹说：“雪茹，你们在这儿坐会儿，我去跟师傅打个招呼。”
　　
　　陈雪茹看着他，眼里带着点期待。何雨柱拍了拍她的手：“今天就先不去师傅家了，啥也没准备，正式登门得讲究些。”
　　
　　陈雪茹叹了口气：“我知道了。”
　　
　　何雨柱走进后厨，里面依旧热闹，师傅们还在研究烤肉串。
　　
　　楚师傅一见他就笑：“柱子，你这烤肉确实地道！我跟老吴商量了，这能当道招牌菜。”
　　
　　何雨柱心里一动，他还真没往这方面想。
　　
　　吴泽生也走过来：“我刚上手试了试，确实不错。肉切小块容易入味，撒上调料鲜得很，比大片烤肉强多了。”
　　
　　何雨柱笑了笑：“二位师傅，我来不是说这个的。有件事跟您二位提一句——我现在在红星轧钢厂保卫科当科长，那边后勤主任让我帮忙找两个厨师。”
　　
　　他顿了顿，接着说：“厂里最高开到六级工，但我没应也没拒。要是这边有人愿意去，我再跟后勤主任谈谈，估摸着能争取个以工代干的名额。事就是这么个事，您二位拿主意。”
　　
　　楚师傅一摊手：“我这儿就小李一个得力的，离不了。得看老吴。”
　　
　　吴泽生叹了口气：“柱子，这事先不急，过几天我给你回信。”
　　
　　“行，那我先告辞了，我妹妹还在前面等着。”何雨柱说道。
　　
　　楚师傅打趣道：“什么妹妹等着，分明是对象吧？刚才跑堂的都跟我们说了。”
　　
　　何雨柱脸上一热，只能尴尬地摆摆手：“那我先走了，过段时间带她来给您二位问好。”说完匆匆离开了后厨。