第 51 章 军营过大年

第 51 章 军营过大年 (第2/2页)

何雨柱也跟着起身：“排长，是我炖的。”
　　
　　话音刚落，孙卫国、周阳他们也“唰”地全站了起来，一个个梗着脖子，那架势像是要一起扛罚。
　　
　　王大山看着这阵仗，嘴角忽然一扬，笑了：“呵，倒是有情有义。他娘的，就你们一个班吃香的喝辣的？没瞅见别的班都快流口水了？”
　　
　　他瞪向何雨柱：“我听说你以前是个厨子？”
　　
　　“报告排长，是！”
　　
　　何雨柱朗声回道，“我之前在京城丰泽园当学徒，拜师川菜大师吴德生，后来又跟鲁菜大师楚师傅学过手艺。”
　　
　　“我让你显摆了？”王大山突然吼道，“在我面前嘚瑟什么？”
　　
　　何雨柱心里一紧，刚想认错，王大山却话锋一转：“何雨柱！”
　　
　　“到！”何雨柱立马立正。
　　
　　“现在跑步去食堂！”王大山下令，“我刚跟连长申请了，库房里有猪肉和土豆，你给全新兵连炖一锅！”
　　
　　何雨柱眼睛一亮：“排长，真的？”
　　
　　“废什么话！快去！”
　　
　　王大山踹了他一脚，嘟囔道，“炊事班那帮货，做的饭跟喂牲口似的，煮熟了就完，能咽下去就不错。你要是敢做砸了，看我怎么收拾你！”
　　
　　三班的人一听，顿时欢呼起来，端着碗筷就往食堂涌。
　　
　　何雨柱回头喊：“哥几个搭把手！鸡肉我们一会在吃。”
　　
　　到了食堂，三班的人立刻分工：魏威力气大，负责劈柴烧火；周阳细心，蹲在一旁削土豆，切成方方正正的块；孙卫国笨手笨脚地摘菜，倒也没添乱。
　　
　　何雨柱系上炊事班借的围裙，看着案板上的半扇猪肉，心里有了谱。
　　
　　他把肥瘦相间的肉切成大块，先在锅里煸炒出油，逼出肉香，再加上葱姜爆锅，倒上酱油翻炒出颜色，接着往锅里添足热水，撒上花椒、八角，大火烧开后转小火慢炖。
　　
　　等肉炖得差不多了，他把土豆块倒进去，盖上锅盖继续焖。
　　
　　没多久，浓郁的肉香混着土豆的清甜就弥漫了整个食堂，连路过的老兵都忍不住探头：“今儿炊事班转性了？”
　　
　　何雨柱掀开锅盖搅了搅，又撒了把盐调味，拍了拍手：“成了！”
　　
　　王大山不知啥时候站在门口，抽了抽鼻子，板着脸道：“还愣着干啥？给各班分下去！”
　　
　　新兵们早就闻着香味在食堂外排好了队，一看到冒着热气的土豆炖肉，眼睛都直了。
　　
　　分到肉的人三口两口就扒进嘴里，烫得直哈气也舍不得松嘴。
　　
　　“比炊事班做的强百倍！”有人含糊不清地喊。
　　
　　王大山端着自己的搪瓷缸，蹲在角落里吃得香，瞅着何雨柱的眼神都柔和了些。
　　
　　何雨柱擦了擦手，看着众人狼吞虎咽的样子，心里头热乎乎的。
　　
　　以前在丰泽园做菜是为了糊口，现在在这军营里，一锅炖肉就能让战友们笑得这么开心，这份成就感，倒比在饭庄里被客人夸几句更实在。
　　
　　等大家吃得差不多了，他才想起三班那锅没吃完的野鸡汤，拉着几个战友回了宿舍。
　　
　　魏威舀了一勺热好的鸡汤，咂咂嘴：“还是咱柱子这手艺，顶呱呱！”
　　
　　何雨柱笑着踹了他一脚：“快吃你的，吃完了还得帮炊事班洗碗呢！”
　　
　　窗外的月光亮堂堂的，映着屋里的欢声笑语，这顿算不上丰盛的年夜饭，倒成了新兵连里最暖的记忆。