第271章 生意经
第271章 生意经 (第2/2页)他作为掌柜之一,若是每日的精力都耗在烤制面点上的话,长久以往,可不利于他管理店铺。
其次,他也得不到更好的成长。
按嫂子对自己的规划与定位,可不仅仅只是一个会做面点的大师傅。
苏禾直接提出,“你们没考虑单独建一个作坊吗?”
“啊?”
萧骏确实还没想那么长远。
苏禾微叹,“家里这个烤炉,最初也是做来咱们自家烤制使用,但现在情况不一样了,往后店铺的业务必然会扩展,单单一个烤炉肯定不够使用。”
“其次,咱们作为一家专业的面点糕铺,那理应配备更专业、更全面的设备,不能再这么随意、马虎应付了。”
“嫂子,你说得对!是我欠考虑了。”萧骏立马反省自己。
苏禾轻声道,“这事你要提上日程,与李掌柜那边商议着来,从你们这个月的收益里,拿一笔银钱出来,用作烘烤作坊的修建。”
“至于后续是在镇上搭建,还是在村里开地修建作坊,你们自己商量个章程出来。”
“好,我知道了!谢谢嫂子。”
萧骏格外端正且认真的点头表示。
“....”
其余人也听得很认真,半点不敢分心,连手里的饭菜都顾不上吃了,就怕错漏了什么重要知识点。
毕竟苏禾每次讲起生意门道,总能让人豁然开朗、有所收获。
而在这个时候,还能吃得没心没肺,胃口大开的?
估计也只有萧征与红缨了。
萧征对于这些生意场上的弯弯绕绕不是很懂,他也没什么探究的兴趣。
可每次听他媳妇讲述着其中的门道时,都莫名的让他有一种不明觉厉的感觉!
他听不懂没关系,可半点不妨碍他心底对自家媳妇的崇拜与敬佩。
甚至,听着她娓娓道来的经商道理,他觉得碗里饭菜吃起来都更香了。
“...”
一旁红缨蜷在桌边,小脑袋埋进它的专属饭碗里,吃得是一脸美滋滋的。
它只是一头狐狸,学什么生意经呀?
苏禾转头看向萧玥,“阿玥,你这边呢?这三日店铺那边可有进展?”
被点名的萧玥,下意识挺直了腰板,“嫂子,这三日我们这边也收到铺子不少的定制单,除此之外,何花她们几个也算学有所成了。
这段时间,她们做了不少的通草花,已经积攒了不少的量,我跟表姐打算过几日也去试试水,卖卖看。”
她可没忘自己的目标,要修建一个专门的手工作坊。
虽然定单的收益还不错,但她们往后的规划,可不是只依赖于麦香居的定单生意。
所以,除了麦香居这条销路,她们还得自己努力去开拓其他的路子。
麦香居的双轨营销模式,也让她茅塞顿开,她觉得她们的饰品也可以这样操作。
毕竟富贵人家只是少部分人,更多的还是平民百姓。
这一块市场不能舍弃了。
她们也可以针对寻常百姓制作一些简易的通草花,只要样式新颖,也不愁卖不掉。