第142章 不一样的中秋

第142章 不一样的中秋 (第1/2页)

苏禾先将几个番茄洗净，又备好少许的葱姜来提味。
　　
　　然后把番茄放进热水里烫了片刻，撕去表皮，切成小块，倒进热锅里。
　　
　　锅底少油，番茄遇了热，很快析出了红艳艳的汁水，混着油脂在锅里滋滋地响着。
　　
　　将番茄慢炒出浓郁红沙，熬煮成酸甜醇厚的汤底，再加香料与骨汤熬透，让那酸甜的味道充分融进汤里。
　　
　　如此，一锅鲜香扑鼻的番茄汤底便熬制完成了。
　　
　　而酸甜的香气一下子就漫了出来，飘出了灶屋。
　　
　　萧玥吸了吸鼻子，“嫂子，这个好香啊！”
　　
　　“等会更香。”
　　
　　苏禾一脸笑意，把骨汤倒了进去，汤面顿时翻腾起来，红艳艳的一锅，瞧着就让人心里暖呼呼的。
　　
　　她守着锅，用木勺慢慢地搅着，让骨汤与番茄充分融合，偶尔加一点切碎的干辣椒。
　　
　　而辛香混着酸甜，味道便层层叠出来了。
　　
　　“阿玥，把火压小些。”
　　
　　萧玥立刻应声，“好呢！”
　　
　　当即压下灶火，任由汤底文火慢炖，慢慢熬煮入味。
　　
　　只等熬出浓稠红亮的番茄骨汤底，这样不论涮菜涮肉，都很鲜香入味。
　　
　　随后，她开始逐一整理配菜。
　　
　　新鲜的青菜、菌菇、嫩豆腐、笋干、萝卜、切好的腊肉片、手工丸子、猪皮、排骨...
　　
　　分门别类摆放在小簸箕或餐盘上，瞧着清爽又丰富。
　　
　　萧玥乖乖坐在灶台旁的小杌子上，照着嫂子的吩咐，把一篮子野菜一根一根地择干净，择好放进水盆里泡着。
　　
　　紧接着，苏禾又着手准备赏月小食，早前烤好的三色月饼装盘摆好，搭配上晒干的脆甜果干、炒得香酥的黄豆、杏仁。
　　
　　荤素、甜咸搭配适宜。
　　
　　餐盘分类摆好后，苏禾麻利的熬上了一壶清甜的花果饮，放凉后装入干净陶壶，静置一旁。
　　
　　待晚间赏月饮用，解腻又爽口。
　　
　　食材准备的差不多了，苏禾又去杂物隔间里找出了一个破口的陶罐，把她回来路上采摘的几支桂花，插入了陶罐子里，倒入些许水浸泡着。
　　
　　然后就摆在了院里的桌上，等夜晚的月光洒下，就更好看了。
　　
　　也能为今晚的赏月，增添一抹香气。
　　
　　而萧玥一直跟在苏禾的身边忙活着。
　　
　　洗菜摆盘、整理碗筷、收拾桌面，手脚也十分麻利，全程与苏禾配合的十分默契。
　　
　　看着嫂子有条不紊、样样精致的布置，萧玥眼底满是敬佩。
　　
　　同时心里也越发期待今晚的中秋团圆夜了。
　　
　　这还是她记忆中第一次如此正儿八经的过中秋节呢。
　　
　　家里自打有了嫂子后，日子一日比一日热闹妥帖，岁岁寻常的佳节，也总算有了该有的喜庆与温情。
　　
　　午后的阳光斜斜地从院墙上落下来，把灶屋的半扇门染得暖黄。
　　
　　灶里的火噼啪作响，番茄汤锅咕嘟咕嘟地冒着热气，桂而花的淡香从陶罐里散出来，与汤锅的酸甜气息混在一处，缓缓飘满了整个院子。
　　
　　苏禾站在灶前，袖子挽到肘弯，额角有一点细汗，但她的唇角却扬着温柔的笑意。
　　
　　月色将圆，家人将归，烟火寻常，岁岁安然。
　　
　　这便是她心中最圆满的中秋光景。
　　
　　**
　　
　　酉时末，暮色四合。
　　
　　天边的云霞被夕阳烧成了一片橘红，村道上的光线渐渐柔和下来。
　　
　　萧征准时下值归来，手里拎着一个大布袋，步履沉稳地往家走。
　　
　　还未靠近院门，一缕缕浓郁诱人的鲜香便随风钻入鼻尖，萦绕不散。
　　
　　萧征脚步顿了一下，抬头往前看了看。
　　
　　这香味他再熟悉不过，整个军户村恐怕没人能做出这般勾人食欲的香气来。
　　
　　不用多想，定是他媳妇的手艺。
　　
　　萧征心底不禁翻涌起一股暖意，不自觉加快了脚步，归心似箭。
　　
　　此时，院门半掩着。
　　
　　萧征抬手轻轻推开，院内的景象瞬间映入眼帘，让他脚步一顿，整个人怔在原地。
　　
　　院中正中摆着一张大木桌，桌面擦拭得干干净净，整齐摆放着小菜篮子、餐盘与碗筷。
　　
　　桌子中间，架着一只粗陶深瓮，陶瓮下方是苏禾特意改制的小型炭火暖炉，通风聚热、安全稳妥。
　　
　　且刚好能稳稳托住陶瓮，持续恒温加热，正好适合晚间一家人围坐涮煮吃食。
　　
　　边煮边吃、边赏月色，新奇又野趣。
　　
　　方桌侧边，还挪出来一张屋内常用的长条小木案，案上错落有致地摆着数十只木碟、木盘。
　　
　　各色月饼、果干、糖点整齐陈列，精致丰富。
　　
　　而桌角竟还摆放着一个陶罐，斜斜插着几枝盛放的桂花，细碎的金黄花瓣簌簌垂落。
　　
　　哪怕陶罐破旧缺口，可搭配着亮眼的桂花，却有了几分清雅悠然的意境。
　　
　　晚风一吹，花香混着食物香气漫溢全院。
　　
　　屋檐之下，姑嫂二人正忙碌着点缀装饰。
　　
　　只见苏禾正踮着脚，把一根红色的彩布带子往廊柱上绕，旁边的萧玥举着另一端配合着。
　　
　　姑嫂两人还有一搭没一搭地说着话。
　　
　　苏禾的嘴角弯着，神情专注又温柔。
　　
　　橘红的夕阳光打在她侧脸上，把她的轮廓镀了一层暖色。
　　
　　而色彩鲜亮的布带随着风轻扬，为朴素的农家小院添了几分浓浓的节日氛围感。
　　
　　“....”
　　
　　萧征提着布袋，静静立在院门口，一时间没有说话。
　　
　　他看着眼前温暖又鲜活的一幕，心底掀起阵阵波澜，满眼皆是意外与动容。
　　
　　他从没有想过，自家的院子可以是这般模样的。
　　
　　往年的中秋，或是戍边在外，或是归家过节，但萧家的中秋向来冷清寡淡，无灯无饰、无珍味无仪式。
　　
　　不过是草草一顿粗饭，一家人沉默着吃完，也说不上什么话，节庆日与寻常日子，其实并无太大的区别。
　　
　　可如今，庭院整洁、灯火将明、美食满桌、佳人在侧，满眼都是滚烫的烟火气与温情。
　　
　　这一刻，前所未有的安稳与暖意包裹了他的四肢百骸。
　　
　　他真切地感受到，他家真的彻底不一样了。
　　
　　冷清孤寂的岁月彻底翻篇，往后岁岁年年，皆是团圆暖意。
　　
　　**
　　
　　苏禾恰好拿着彩带转身，一眼便瞧见立在门口发呆的萧征。
　　
　　看着自家男人一身利落常服，身姿挺拔，眉眼沉静，却一脸呆愣的模样。
　　
　　苏禾走到他面前，手里还拿着剩余的彩带子，仰头看着他，神情里带着几分好笑。
　　
　　见男人的眼神还是有点涣散，她伸手，用手指在他胸前戳了一下。
　　
　　然而只碰到了一片坚硬的胸肌。
　　
　　她收回手，无奈地摇了摇头。
　　
　　“发什么呆呢？”
　　
　　萧征瞬间回神，低头看着她，眉眼间透出一抹掩不住的柔情，声音也比平日少了几分冷硬。
　　
　　

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