第42章 各凭本事吃饭

第42章 各凭本事吃饭 (第1/2页)

“没事，”老周摇了摇头，“就是……唉，对面那个钱大勇，手艺是真不行。
　　
　　烧饼夹肉里的肉柴得很，卤汤味道也不对，咸得要命。
　　
　　面条更不用说了，碱放多了，吃起来发苦。
　　
　　便宜是便宜，但便宜没好货啊。”
　　
　　赵志军忍着笑，假装很严肃地点了点头：“那你这一周都吃的啥？”
　　
　　“别提了，”老周摆了摆手，“我吃了三天就受不了了，又去旁边包子铺吃了两天，今天实在忍不住了，还是你家的好吃。”
　　
　　赵志军终于没忍住，笑了出来。
　　
　　老周吃完两个肉夹馍，把碗里的面汤也喝了个精光。
　　
　　他抹了抹嘴，心满意足地叹了口气：“还是林师傅的手艺对胃口，以后不瞎跑了，就在你家吃。”
　　
　　老周走后，又有几个老顾客陆续回来了。
　　
　　理由都差不多。
　　
　　对面的东西便宜是便宜，但味道不行，吃了几天就腻了。
　　
　　“三姐夫，你说对了！”
　　
　　赵志军兴奋得差点跳起来，“老周回来了，老李也回来了，还有农机厂那几个，都回来了！”
　　
　　林国强笑了笑，没说什么，继续煮面。
　　
　　优惠活动结束后，王家小吃的生意一落千丈。
　　
　　钱大勇把价格调回了正常。
　　
　　烧饼夹肉三毛，阳春面四毛，跟林国强的一样。
　　
　　但客人不买账了。
　　
　　同样的价格，味道差一大截，凭什么吃你家的？
　　
　　原来每天排队的王家小吃，现在门口冷冷清清的，一天下来也卖不出多少。
　　
　　钱大勇站在门口，看着对面国强小吃进进出出的客人，脸上的表情很复杂。
　　
　　赵志军每次路过的时候都会偷偷看一眼，回来跟林国强报告：“三姐夫，对面今天又没啥人。”
　　
　　“别管人家的事，把自己的活儿干好。”
　　
　　“我知道，我就是……”赵志军嘿嘿笑了，“就是觉得解气。”
　　
　　林国强瞪了他一眼：“解什么气？人家做生意也不容易。
　　
　　各凭本事吃饭，别幸灾乐祸的。”
　　
　　赵志军缩了缩脖子，不说话了，但嘴角还是翘着的。
　　
　　……
　　
　　又过了几天，王家小吃换了菜单。
　　
　　门口的黑板擦掉了原来的字，换上了新的。
　　
　　“炒饼、炒面、鸡蛋灌饼、韭菜盒子、小米粥。”
　　
　　牛肉面和阳春面还在，但被挪到了最下面，字体也小了一号。
　　
　　新添的几样东西，都是国强小吃没有的。
　　
　　赵志军跑来看了一眼，回去跟林国强说：“三姐夫，对面换菜单了。
　　
　　卖炒饼炒面、鸡蛋灌饼、韭菜盒子。
　　
　　他们不做烧饼夹肉了？”
　　
　　林国强走到门口看了一眼，点了点头：“他是聪明人，知道烧饼夹肉做不过我，换个路子走。”
　　
　　“那咱们要不要也加几样？”
　　
　　“不加。”林国强摇了摇头，“咱们把现有的几样做好就行。
　　
　　贪多嚼不烂，样数多了，质量就保证不了。”
　　
　　赵志军“哦”了一声，没再说什么。
　　
　　王家小吃换了菜单之后，生意确实好了些。
　　
　　炒饼炒面这东西，国强小吃没有，想吃的人只能去他家。
　　
　　虽然比不上国强小吃红火，但起码能维持下去了。
　　
　　钱大勇也不是笨人。
　　
　　他在国营饭店干了好几年，基本功是有的，炒饼炒面这种家常东西做起来不差。
　　
　　价格也实在，炒饼四毛一份，炒面四毛，分量足，工人们偶尔换换口味，也愿意去。
　　
　　林国强看着对面的生意慢慢稳定下来，心里没什么波澜。
　　
　　镇上就这么多人，生意做不完的。
　　
　　各做各的，井水不犯河水，挺好。
　　
　　

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