第十三章竞争对手
第十三章竞争对手 (第1/2页)一时半会,许清清也想不到好法子,就先搁置下来。
其实她也不担心粽子会卖不出,她对自己的手艺有信心。
听陈大娘说,现在造纸厂在编员工有一千多号人,客源不用愁,就是那老头低价内卷,影响到行情。
想到这里,许清清过于紧绷的神经也松弛了一点。
粽子上锅煮后,街上的人流开始多起来,靠近厂门口的摊子都陆续开张。
位置不佳的许清清大声吆喝起来,“卖粽子!又软又糯的大粽子!”
听见她吆喝,大爷也不甘示弱地大喊起来,俩人你来我往,吸引了不少人看过来。
大爷一看有顾客来,热情地说道:“现包现煮粽子,碱水粽、豆沙粽、肉粽全都有!”
一些工人在两个摊子转悠一圈,对比发现,大爷的粽子价格更便宜,都选择在大爷的摊子买。
但许清清的摊子也不是没人,前大半个月积累的老顾客都留下来了。
丁瑶就是其中一个。
这姑娘隔三差五就来许清清这买粽子,几次相处下来,俩人就混成朋友了。
“清清,我昨天替你试过那大爷家的粽子,味道跟你做的没法比,而且用料也不实在。”丁瑶对许清清说道。
“我昨天也去买了一个肉粽,肉少得可怜,全是糯米,还是许老板你这真材实料。”一顾客附和道。
“不止肉粽,他家豆沙粽也是,豆沙少,吃着没滋没味的,我猜不舍得放糖!”又一顾客说道。
……
一时之间,许清清摊位前响起嘈杂的议论声,全是在大爷摊位买过粽子的受害者。
许清清将他们的话收入耳中,心里也有了一些判断。
看来她不用做什么,她的竞争对手就能把自己给作死。
粽子本就不是刚需吃食,大家可买可不买。
那大爷做的粽子口味差,用料糊弄,顾客吃过一次就不会再去买,生意迟早完蛋。
“清清,发什么呆了?”丁瑶推了一下许清清。
许清清小声在她耳旁说道:“我本来担心今天粽子卖不出去,听大家这么一说,我放心了。”
“就你这手艺,整个安阳县都找不出几个,你就把心放回肚子里。”丁瑶安慰道。
那大爷和清清就不是一个赛道的,一个做精品,一个次品,完全没有可比性。
至于那两分钱的差价,舍得买粽子吃的人,不会在意这点钱,味道好才是关键。
许情情被丁瑶宽慰一番,心下更镇定。
市场竞争本就无法避免,今天就算没这个大爷,也会冒出别的对手。
她没必要焦虑,稳住自己的节奏就好。
许清清反思了一下,心境顿时豁然开朗。
“谢谢你瑶瑶,我明天给你带好吃的。”许清清感激道。
“真的?那我就不客气了。”丁瑶惊喜若狂。
“我给你带几样秘制凉拌菜,你别嫌弃。”
“我期待都来不及,哪会嫌弃,快到点了,我先回去上班。”丁瑶看一眼腕表,就匆忙往厂里跑去。
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