第八章开门红

第八章开门红 (第2/2页)

“干，我们全家一起干！机会都摆在眼前，有钱不赚就是王八蛋！”王桂芳女士霸气地说道。
　　
　　“爸和大哥要上班，就不用早起帮忙，以免休息不够，上班发生意外，等下班空闲，你们就去后山多弄点柴火，现在用量大。”
　　
　　“小杰，你就帮忙采摘粽叶，我和妈负责食材处理和包粽子。”
　　
　　许清清有条不紊地进行安排，全家没一个人反对，主力还是她和王桂芳。
　　
　　“赚钱的事不准对外人说，特别是小杰，别人问起来，你就说不知道。”许明德叮嘱道。
　　
　　这年头眼红的人太多，大院人多口杂，消息一旦传出去，少不了有人找茬、嚼舌根，甚至捣乱坏了清清的生意。
　　
　　“爸，知道了。”许运杰应道。
　　
　　他爸也太不放心他，他年纪是小，不是傻，老师都说过闷声发大财的道理。
　　
　　他可不要太懂！
　　
　　“行了，先吃饭，下午还要干活。”王桂芳浑身上下充满干劲。
　　
　　一家人吃了顿尬嗓子的杂粮饭，又各自去上班、上学、干活。
　　
　　王桂芳先将糯米洗了，再修剪清洗粽叶，许清清要先处理上午买回来的猪大肠。
　　
　　现在的猪都是吃猪草、野菜长大的，不像后世的饲料猪身上的大肠，臭气熏天，难清洗。
　　
　　许清清往盆里加了一些草木灰和白醋，正面反复揉搓了两三遍，然后反过来又洗两遍，大肠被搓得滑溜溜的。
　　
　　“这草木灰真管用，连大肠上的黏液都洗掉了。”王桂芳惊喜地说道。
　　
　　“这方法也是和大厨学的，草木灰代替面粉，方便又省钱。”
　　
　　前世，许清清除了糕点手艺，同时学了不少做菜的小技巧，当时她想的是万一有天她能脱离曾家，也能有个谋生手段。
　　
　　结果兜兜转转就用上了。
　　
　　老祖宗说得对，技多不压身。
　　
　　猪大肠洗干净后，许清清就先放一边，今晚她打算做酸菜炒大肠，酸酸辣辣，下饭得很。
　　
　　“妈，我去后山摘箬竹叶，不然明天不够用。”
　　
　　一个小时后，许清清背着满满一竹篓箬竹叶回来。
　　
　　王桂芳已经洗好糯米泡上了，还有家里的粽叶也洗了，“清清，你去煮粽叶，这些我来洗就行。”
　　
　　“妈，今天我带你一遍，以后更忙了，估计还得靠你。”
　　
　　“行。”王桂芳想着她学会了，以后闺女能轻松点。
　　
　　许清清一边煮粽叶，一边和王桂芳讲技巧，王桂芳不住地点头，煮个粽叶都这么多门道，真不简单。
　　
　　干活的时间总是过得很快的，下午五点，木器厂的工人下班。
　　
　　许明德和许运鹏回家放下东西，带上砍柴刀就往后山走去。
　　
　　许运杰这小子也自觉背上竹篓一起上山干活。
　　
　　一直到晚饭前，父子三人才搂着柴火回来。
　　
　　此时，许清清正在厨房炒菜，一锅酸菜爆炒大肠在铁锅里滋滋作响，浓郁的油脂香飘满整个大院。
　　
　　那香味把邻居街坊的馋虫都勾了出来，没一会儿，就响起小孩大哭声，哭闹着要吃香喷喷的炒大肠。
　　
　　大人本来就心堵，这些娃再火上浇油，于是家家户户开始上演男女混合双打。