第35章 白粥换燕菜

第35章 白粥换燕菜 (第2/2页)

那刀工，那火候，看起来与京城顶级酒楼的出品一般好！
　　
　　不一会儿，四五个菜上桌。
　　
　　阿梨的眼珠子似粘在这些菜上了。要知道，姐姐不在这几日，阿满做饭，经常忘记搁盐巴，或是放多了辣子，阿梨都没吃过一顿好的。
　　
　　动筷声音一响，她迫不及待地夹起各种吃食，吃得小嘴满嘴流油，对着白怀简，一口一个“神仙哥哥”地叫。
　　
　　沈书舟也吃得眼含热泪，连连感叹：“白讼师文能安邦，厨能调鼎，世间怎有如此优秀的男子？在下要向您看齐！”
　　
　　一旁青竹倒有些动容：“我家公子小时候可苦了。十岁那年大冬日，被人关在冷院里，连口热饭都没人送。公子饿得受不了，只能自己去冰湖里凿冰抓鱼，生火烤着吃。”
　　
　　“青竹，你今日话太多了。”白怀简夹了一筷子鱼肉，淡淡地打断他，“我娘爱吃这些。当年从江南迁到京都，家里不宽裕，我便学着做给她吃。”
　　
　　顿了顿，他又补了一句：“京城的聚仙楼，我还去学过几日厨艺。”
　　
　　话音刚落，青竹端上来一个白瓷盅，只放在姜宜年面前。
　　
　　她揭开盅盖，一股清润的香气扑面而来。
　　
　　汤色澄澈见底，几丝银白色的细丝沉浮其中，根根分明，晶莹剔透。
　　
　　阿梨探过头来，看了一眼，有些失望：“哥哥，这不就是粉丝汤嘛。给娘吃粉丝汤？”
　　
　　“姜姑娘，这才是清淡。”白怀简略有得意地挑眉笑，“下次可别说，我白某人只给你吃白粥。”
　　
　　姜宜年拿起勺子，舀了一勺汤，送入口中。
　　
　　是燕窝，还是金丝燕盏。
　　
　　她疑惑地看着白怀简。
　　
　　这人日常穿着出行向来朴素，但是在入口东西上皆是贵重。
　　
　　这燕菜搁在京城，或许普通，但在这缺衣少食的雁北....
　　
　　她又夹起一筷燕丝，送入口中。
　　
　　入口的瞬间，她的动作顿住了。
　　
　　这味道是？
　　
　　上一世，她嫁给顾慕青的第三年，被婆母张氏带去参加一位贵妇人的赏花宴。
　　
　　席间上了一道清汤燕菜，据说那菜谱是从靖王府流出来的，燕菜不做发泡，直接用清汤文火吊制两日，辅以菊瓣点缀，味道清雅到了极致。
　　
　　满座女眷都在夸，她虽不进庖厨，但素来挑食，能让她瞧上的佳肴并不多。
　　
　　那日她多喝了两口，便记住了那个味道，更记住了这位靖王的风雅。
　　
　　靖王也是那年才入京的。
　　
　　圣上为了堵住天下人诟病他杀兄屠弟的悠悠众口，突然宣布在外寻回了一位流落民间的皇弟，风光迎入京都，获封靖王，借此彰显兄友弟恭的仁德。
　　
　　靖王进京那日，排场极大，黄土垫道，净水泼街。
　　
　　后来那位靖王发生什么了？
　　
　　姜宜年眉头微蹙，努力回想，却怎么也回忆不起更多细节。
　　
　　“有这么好吃吗？”白怀简的声音从对面传来，带着一点骄傲，“无妨，今日方知姜姑娘居然不会做菜。下次有机会去你府上，我再露几手。”
　　
　　阿梨在一旁欢呼起来，沈书舟也笑着抱拳：“小生厚颜，也想蹭蹭。”
　　
　　“白讼师，”姜宜年放下勺子，没有接话茬：“我有个问题请教，若夫婿殴打妻室，大周律例上，是何处理方式？”
　　
　　白怀简放下筷子，神色认真了几分：“按照大周律，若是正妻，打死按斗殴伤人论罪，但通常从轻；若是妾室....”
　　
　　他看了姜宜年一眼，“打死不论，与杀牲口同罪。”
　　
　　“故此，”白怀简变了个脸色，也放下筷子，端起边上茶盏，语气平淡，“姜姑娘若要解决燕娘子的事，需另找办法，不能指望官府。”
　　
　　姜宜年一怔：“你怎知我问的是燕娘子？”
　　
　　“燕菜出笼，半刻内风味最好。”白怀简没直接回答姜宜年的问题，“而做此盏，需得两日，莫浪费了。”
　　
　　沈书舟在旁边瞪大了眼：“白兄居然知道发生了什么？”
　　
　　白怀简放下茶盏，看了沈书舟一眼，淡淡道：“沈公子，在下也真心劝你一句，远离赵府。”