第680章 猪杂汤

第680章 猪杂汤 (第2/2页)

刘春安这会儿满脑子都被吃食给占了，心里就一个念头，赶紧把猪肠子做熟，好塞进嘴里。
　　
　　他连忙催促道：“既然要动身，那就快点走，也没多远的路。”
　　
　　杜建国点了点头：“走，咱们把野猪扛上，还有熊瞎子皮、拆下来的那些零碎物件都带上，回小屋。”
　　
　　众人走了大概一个多小时，顺利回到了护林员小屋。
　　
　　刘铁柱是第一次来这儿，对小屋的一切都充满了好奇，眼神来回打量着小屋的构造。
　　
　　看到杜建国在门口菜地里种的那些草药，他大感震惊。
　　
　　杜建国他妈的打猎也就算了，竟然还懂得种植草药。
　　
　　同时，刘铁柱也忍不住感慨这间小屋实在方便。
　　
　　有了这间小屋，小安村狩猎队算是在北山上稳稳地安营扎寨了。
　　
　　怪不得刘家村狩猎队拼死拼活，也赶不上人家小安村。
　　
　　人家直接在这荒郊野岭弄了屋子落脚捕猎，怎么可能追得上？
　　
　　很快，刘春安便开始煮猪杂碎。
　　
　　他先切了一小块从野猪身上剔下来的板油，下锅把料稍微煸炒出香味，随后烧了一锅开水，把调料全都放进去。
　　
　　等水沸腾起来，再把切好块的猪下水一股脑下锅。
　　
　　一连熬煮了两个多小时，满屋白蒙蒙的水汽四处飘荡，大伙肚子早就饿得咕咕作响。
　　
　　“春安，能吃了吗？”大虎捂着肚子，馋得直咧嘴。
　　
　　刘春安摇了摇头。
　　
　　“不行，还得再等一会儿。猪杂碎得炖够时辰，火候不到，吃着梆硬不说，弄不好还容易吃出毛病。”
　　
　　他在吃食上向来有股偏执的坚持。
　　
　　又等了二十多分钟，刘春安凑近闻了闻香味，这才招呼众人开饭。
　　
　　一群人跟饿狼似的一拥而上，每人先盛了一碗杂碎汤，趁热喝了起来。
　　
　　杜建国也盛了一碗，一口入喉，顿时眼前一亮。
　　
　　这汤别的不说，味道是真鲜。
　　
　　他又连着喝了两口，越喝越觉得顺口好喝。
　　
　　这还不过瘾，他把媳妇给自己带的蒸饼子，掰成一小块一小块扔进碗里，就着杂碎汤泡着吃。
　　
　　鲜香的汤汁渗进蒸饼里，原本硬邦邦的饼子一下子就软了下来。
　　
　　“哼，你小子还真会吃。”
　　
　　刘春安嘟囔了一句，也学着杜建国的样子，掰了饼子泡进汤里吃了起来。
　　
　　张全笑眯眯地喝了一大口杂碎汤，心里只觉得日子是越过越有奔头。
　　
　　进了狩猎队这么久，他早给儿子张小孬攒下了娶媳妇的钱。
　　
　　不光是儿子结婚，整个张家的日子，也比从前好了十倍。
　　
　　这辈子能过上这样的光景，已然是顶好的福气了。
　　
　　“建国，来，我以汤代酒，跟你碰一碗。”
　　
　　杜建国一愣，还是端起自己的碗凑了过去，两只碗轻轻一碰。
　　
　　张全感慨道：“真得谢谢你，当初执意拉我进狩猎队，要不然，我这辈子怕是都过不上现在这样的好日子。”
　　
　　杜建国开口道：“全叔，这才哪到哪。你就安心等着，往后咱们的日子，只会一天比一天红火。”