二十一章 食品安全风波
二十一章 食品安全风波 (第2/2页)男人从袋子里拿出半块饼，用塑料袋装着。林平知接过，没有直接闻，而是先看了看外观——色泽金黄，没有发霉或异样。又隔着塑料袋轻轻掰开，看了看内部结构，也正常。
“这批饼的生产日期是什么时候？”他问许莲花。
“上周三生产的，保质期三个月，绝对在保质期内。”许莲花翻开文件夹，“这是那批货的生产记录，温度、湿度、消毒记录都在这里。”
林平知接过来看了看，记录完整，没有明显问题。
“你们是怎么保存的？”他问那个男人。
“放冰箱啊！这么热的天，不放电冰箱不就坏了？”
“开封后多久吃的？”
“当天就吃了！晚上吃的，半夜就开始拉肚子！”
林平知沉思了几秒。从表面看，饼没有问题，生产记录也完整。但孩子确实生病了。是饼的问题，还是巧合？或者是保存不当？又或者是孩子吃了别的东西？
“这样，”林平知说，“饼我先拿去检测。如果是我们的问题，我们负责到底——医药费、营养费、误工费，我们都承担。另外，我再给您孩子买份保险，以防后续问题。”
“你说得轻巧！检测要多久？谁知道你会不会耍花样？”
“我们可以一起去检测机构，您现场看着取样。”林平知说，“或者，您指定一个您信得过的机构，费用我出。如果是我们的问题，检测费我也承担，另外按十倍赔偿。如果不是，检测费我出，您孩子的医疗费我也承担一半，当作慰问。”
男人和同伴低声商量起来。围观的人群也在议论。
“这老板态度可以啊……”
“是啊，没推卸责任，还主动提出检测。”
“万一真不是饼的问题呢？”
男人想了想，说：“行，那就检测。但我指定机构——市食品药品检验所，权威机构。”
“可以。”林平知点头，“我们现在就可以去。许姐，你去拿几块同批次的饼，我们一起去。”
“等等，”男人说，“你得先押点钱在这儿。万一检测结果出来，你跑了呢？”
林平知从钱包里掏出银行卡：“这张卡里有五千，密码我可以告诉你姐，让她先保管。检测结果出来，该赔多少赔多少。”
男人的脸色缓和了些。他看了看林平知，又看了看卡，最终说：“行，看你年纪轻轻，做事还算敞亮。那就去检测。”
林平知让许莲花去拿饼，又对南宫阙说：“阙阙，你留在店里，正常营业。跟大家解释一下，我们会妥善处理。”
南宫阙点点头，眼神里有担忧，但没说什么。
林平知、许莲花，跟着那一家子人，打了辆车去市食品药品检验所。路上，林平知给刘教授打了个电话。
“刘教授，不好意思打扰您。我们有一批茯苓饼，顾客说吃了拉肚子，要送检。您有没有熟悉的检测员，能帮忙加急看看？”
刘教授在电话那头沉默了几秒，说：“我有学生在检验所，我给他打个电话。不过平知，检测结果不会因为认识人就改变，你要有心理准备。”
“我明白，谢谢刘教授。”
到了检验所，刘教授的学生已经在等着了。是个三十来岁的男人，姓张，看起来很干练。
“林先生是吧？刘教授跟我说了。样品带来了吗？”
“带来了。”林平知把饼递过去。
张检测员接过，看了看：“要测哪些项目？”
“微生物指标，菌落总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。还有重金属和农残。”林平知说。
“行，我马上安排。加急的话，明天下午出结果。”
“谢谢张工。”
男人一家也在一旁看着，没说什么。林平知又对那男人说：“您孩子在哪家医院？我想去看看，把医疗费先结了。”
男人有些意外：“你不等结果出来？”
“不管结果如何，孩子生病是事实。医疗费我先垫付，应该的。”
男人看了他几秒，点点头：“在市一院。住院部三楼儿科。”
“好，我现在就去。许姐，你陪这位大哥在这儿等着，办完手续给我电话。”
“平知，我跟你一起去吧？”许莲花说。
“不用，你在这儿。店里有阙阙，厂里不能没人。你去厂里盯着，让工人们别慌，正常生产，但要更仔细。”
“好，我知道了。”
林平知又打了辆车，赶往市一院。路上，他给苏婉蓉发了条短信：“苏阿姨，店里出了点事，有顾客说吃产品拉肚子，正在处理。您放心，我会妥善解决。”
很快回复：“需要帮忙吗？我认识食药监的人。”
“暂时不用，我先按正规流程处理。有问题再请您帮忙。”
“好，注意态度，实事求是。”
到了医院，林平知在儿科病房找到了那个孩子。一个十二三岁的男孩，正躺在病床上打点滴，脸色有点白，但精神还好。男孩母亲在旁边陪着。
林平知说明来意，男孩母亲有些戒备，但听他说是来结医疗费的，态度缓和了些。
“已经花了八百多了，医生说还要住两天院观察。”
“好，我现在去交费。”林平知说，“另外，这是两千块钱，您先拿着，给孩子买点营养品。”
他从钱包里数出两千现金，递过去。男孩母亲愣住了，没接。
“这……这不合适吧？检测结果还没出来……”
“不管结果如何，孩子受苦了。这是我的一点心意，请收下。”
男孩母亲犹豫着，看了眼病床上的儿子，最终还是接过了：“那……那谢谢你了。你……你是个实在人。”
“应该的。”林平知说，“那我先去交费。”
交完费，他回到病房，又坐了一会儿，问了问孩子的情况。男孩说，那天晚上除了茯苓饼，还吃了炸鸡和冰淇淋。
“炸鸡是在学校门口小摊买的，冰淇淋是冰箱里拿的。”男孩说。
林平知心里有了点谱。但他没说，只是点点头：“好好休息，早日康复。”
离开医院，已经是下午四点。他站在医院门口，看着来来往往的人。疲惫感涌上来，但他不能停。
手机响了，是南宫阙。
“平知，怎么样？”
“医疗费结了，孩子情况稳定。检测明天出结果。”
“店里……下午人少了很多。”南宫阙的声音很低，“很多人看了上午的事，都不敢买了。”
“正常。等结果出来，如果是我们的问题，就公开道歉、赔偿、整改。如果不是，就把检测报告贴出来，透明处理。”
“嗯。你……你还好吗？”
“还好。店里你先照看，我晚点过去。”
“好，你注意休息。”
挂了电话，林平知站在路边，看着夕阳西下。天空被染成橘红色，很美，但也很短暂。