第163章 年三十

第163章 年三十 (第1/2页)

腊月三十的下午，阳光透过家属院光秃秃的梧桐树枝，斜斜地打在阳的玻璃窗上。
　　
　　屋子里的暖气烧得挺足，玻璃上结了一层薄薄的白雾。
　　
　　陈建国手里拿着一块半湿的抹布，正站在客厅靠墙的位置，对着一崭新的双开门大冰箱反覆擦拭。新冰箱体积很大，几乎占去了客厅整整一面的拐角。
　　
　　为了放下这个大件，陈建国昨天硬是把那个用了十几年的旧木头五斗橱给搬到了阳。
　　
　　「爸，那块面板你今天已经擦了四遍了。」
　　
　　陈拙坐在客厅中间的沙发上，手里拿着一个砂糖橘，慢慢剥着皮。
　　
　　「你不懂。」
　　
　　陈建国直起腰，退後两步，端详着自己的劳动成果，脸上满是藏不住的得意。
　　
　　「这叫金属拉丝工艺，不经常擦，上面容易留手印，你看看这容量，这制冷效果，刚插上电，半个小时冷冻室就结霜了。」
　　
　　陈建国说着，伸手拉开右边冷藏室的门。
　　
　　一股白色的冷气顺着门缝往下沉。
　　
　　冰箱里面塞得满满当当。
　　
　　最上层是一大盆刘秀英昨天刚炸好的干炸带鱼，中间两层放着洗好的芹菜，蒜黄，几把绿油油的菠菜，还有两个装满排骨的盆，门边的格子里则塞满了鸡蛋和几瓶大白梨汽水。
　　
　　「这空间，以後你妈再也不用把过年的肉挂在窗户外头挨冻了。」
　　
　　陈建国感慨了一句，伸手摸了摸冷藏室的抽屉。
　　
　　「砰。」
　　
　　厨房的门被推开了一道缝，刘秀英系着一条有点褪色的碎花围裙，手里拿着一把还在沾着油的铲子探出身子。
　　
　　「陈建国，你再开着那冰箱门散冷气，下个月的电费你拿你那点菸钱交！」
　　
　　刘秀英提高了嗓门。
　　
　　陈建国手一抖，赶紧把冰箱门推上，严丝合缝地关好。
　　
　　「我这不是检查检查制冷效果吗。」
　　
　　陈建国嘟囔了一句，把抹布搭在旁边的椅子上。
　　
　　「检查什麽检查，没看我这儿正忙着吗？过来把这两头蒜剥了。」
　　
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　　刘秀英没好气地指挥着。
　　
　　「来了来了。」
　　
　　陈建国应了一声，转身进了厨房。
　　
　　厨房里很快传来锅铲碰撞铁锅的脆响，还有热油翻滚的滋啦声。
　　
　　陈拙把剥好的橘子塞进嘴里，很惬意啊。
　　
　　「小拙！」
　　
　　厨房里又传来刘秀英的声音，这次是叫他的。
　　
　　「在。」
　　
　　陈拙咽下橘子，回应了一声。
　　
　　厨房门被彻底推开，刘秀英端着一个小瓷碗走出来，碗里装着半碗颜酱汁。
　　
　　「家里的老抽没了。」
　　
　　刘秀英皱着眉头看了看手里的碗。
　　
　　「这生抽不上色，下午还得炖一锅红烧牛肉，颜色要是浅了吧唧的，看着就没胃口。」
　　
　　陈拙抽了张纸巾，擦了擦手。
　　
　　「生抽的胺基酸态氮含量其实比老抽高，从提取蛋白质鲜味的角度来说，用生抽就够了。」陈拙坐在沙发上，小心翼翼的说了一句。
　　
　　刘秀英瞪了他一眼。
　　
　　「大过年的，谁吃牛肉是为了吃那个什麽氮？红烧肉不红，那还能叫红烧肉吗？」
　　
　　刘秀英把瓷碗放在饭桌上，转身在围裙的口袋里摸索了几下。
　　
　　她摸出一张皱巴巴的两块钱纸币，还有两个一毛钱的硬币，几步走到沙发前，塞进陈拙的手里。「去，下楼，到胡同口老李家的小卖部，买一瓶海天牌的老抽，记住，要黄豆酱油酿造的那种，别买成勾兑的。」
　　
　　刘秀英催促着。
　　
　　「快点去，锅里的油还热着呢，等你买回来正好下锅炒糖色。」
　　
　　陈拙低头看了看手心里的两块两毛钱。
　　
　　几天前，他还在几百公里外的实验室里，面对着几千万的项目资金和满屏的底层算力数据，那个时候，李建明教授拉着他的手，试图让他留在象牙塔里破解世界级的数学猜想。
　　
　　而现在，他是一个被母亲打发去买酱油的十二岁男孩。
　　
　　「行。」
　　
　　陈拙把钱攥在手心里，站起身。
　　
　　推开防盗门，楼道里迎面扑来一股混杂着各家各户饭菜香味的冷空气。
　　
　　三楼的张大妈正在楼道里炸带鱼，煤气竈就支在自家门口，滚烫的油锅里，裹了面糊的带鱼段翻滚着，发出诱人的香味。
　　
　　陈拙顺着楼梯往下走。
　　
　　「哟，小拙啊。」
　　
　　张大妈手里拿着长筷子，转头看见了陈拙，脸上露出了一抹笑容。
　　
　　「张奶奶好。」
　　
　　「过年好过年好，这大三十的，去哪儿啊？」
　　
　　陈拙停下脚步，打了个招呼，指了指楼下。
　　
　　「我妈锅里炖着肉，等着老抽上色，我得去胡同口的小卖部打瓶酱油。」
　　
　　张大妈听完乐了，锅里的热油刺啦刺啦地响。
　　
　　「哎哟，咱们家属院的状元郎，大科学家，大过年的还亲自跑腿打酱油啊？」
　　
　　张大妈上下打量着陈拙，语气里满是长辈那种特有的稀罕和羡慕。
　　
　　「听你爸说，以後毕业分配了，那可是稳稳当当端国家铁饭碗的。」
　　
　　在她的认知里，上大学就意味着跳出了这个家属院，端上了铁饭碗。
　　
　　至於什麽少年班，什麽物理数学，她不懂，也不需要懂。
　　
　　「没那麽夸张，张奶奶，就是换了个地方接着念书。」
　　
　　陈拙笑了笑，语气很平常。
　　
　　「这孩子，从小就稳重。」
　　
　　张大妈用长筷子夹起一块炸得金黄的带鱼，递了过来。
　　
　　「来，刚出锅的，尝一块。」
　　
　　「谢谢张奶奶，我妈刚炸了丸子，我吃饱了下来的。」
　　
　　陈拙摆了摆手。
　　
　　「快去吧，别耽误了你妈做饭。」
　　
　　陈拙顺着楼梯继续往下走。
　　
　　虽然是下午，但阳光依然很刺眼，地上的积雪早就被踩得结实，有些地方化了水又重新冻上，踩上去硬邦邦的，有些滑。
　　
　　空气里飘浮着一股浓重的爆竹味。
　　
　　这个时候市区还没有全面禁放烟花爆竹，到处都是鞭炮炸裂後的碎红纸屑，像是在雪地上铺了一层零星的红地毯。
　　
　　家属院的空地上，几个半大的小子正在玩擦炮。
　　
　　他们穿着厚厚的棉袄，袖口处因为经常擦鼻涕而变得亮晶晶的。
　　
　　一个男孩手里拿着一盒黑虎擦炮，在火柴盒的侧面用力划了一下。
　　
　　引线处立刻冒出嘶嘶的白烟。
　　
　　男孩拿捏着时间，在白烟变大的瞬间，用力把擦炮扔向了空地中间的一个破铁罐子。
　　
　　「砰！」
　　
　　铁罐子被炸得跳了起来，在半空中翻了个跟头，咣当一声砸在雪地上。
　　
　　几个男孩兴奋地又叫又跳。
　　
　　陈拙双手插在羽绒服的口袋里，从旁边慢慢走过。
　　
　　那个扔擦炮的男孩转过头，看到了陈拙。
　　
　　家属院里的孩子基本都互相认识，平时总在楼下跑，都知道谁是谁。
　　
　　「拙哥，你玩不玩？」
　　
　　男孩吸了吸鼻子，很大方地从纸盒里抽出一根擦炮，连着火柴盒一起递了过来。
　　
　　陈拙停下脚步。
　　
　　他看了一眼男孩手里那根裹着红纸的炮仗，没伸手接，只是笑着擡起手，把一直攥在掌心里的那两块两毛钱亮了亮。
　　
　　「玩不了啊。」
　　
　　陈拙摊了摊手，语气里透着股无可奈何的叹息。
　　
　　「身上背着太後的加急圣旨呢。」
　　
　　几个半大的小子愣了一下。
　　
　　「我妈锅里热着油，正炖着红烧肉等老抽下锅上色。」
　　
　　陈拙拿大拇指往自家单元楼的方向指了指。
　　
　　「这酱油要是晚拿回去一分钟，红烧肉糊了，我妈非得把我当擦炮给点了，你们自己玩吧，扔的时候看着点人。」
　　
　　几个男孩一听，顿时咧开嘴乐了。
　　
　　

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