第137章：步入正轨

第137章：步入正轨 (第2/2页)

日子流水般过着，合作社的运转越发顺畅，但也遇到了新问题。
　　
　　这天，凌霜和徐瀚飞正在院里查看新收的一批干笋。凌霜拿起一根，掰了掰，又闻了闻，眉头微蹙：“瀚飞哥，你看这批笋干，李叔家送来的，晒得是够干，但好像有点烟熏味？跟咱之前定的清香味不太一样。”
　　
　　徐瀚飞接过去，仔细看了看断面，又凑近闻了闻，沉声道：“嗯，火炕急了，沾了烟味。降为二等。”
　　
　　“唉，”凌霜叹了口气，“李叔也是好心，想快点干。看来光有标准还不行，还得把怎么晒、怎么烤的详细法子跟大家说透才行。”她抬头看向徐瀚飞，“你经验多，能不能抽空，把咱这儿种常见山货，从采摘、到初加工、到保存的要点，都理一理，写成个简单的章程？以后新加入的社员，也好有个依据。”
　　
　　徐瀚飞沉吟片刻，点了点头：“行。我试试。”
　　
　　这事说起来简单，做起来却繁琐。徐瀚飞白天要忙地里的活和炒制辣酱，只能利用晚上点滴时间。凌霜便让凌雪把合作社的油灯和纸笔给他多备一份送去。有几个晚上，凌霜忙完合作社的琐事，踏着月色走到村后，总能看见徐瀚飞那小屋的窗户纸上，映出他伏案书写的清瘦剪影，久久不动。她的心会变得异常柔软，悄悄在窗外站一会儿，才转身离开。
　　
　　几天后，徐瀚飞把几张写满字的纸交给凌霜。上面用清晰工整的字迹，详细列出了笋、菌、野果等几种主要山货的处理要点，甚至画了简单的示意图，标明如何搭建通风的晾晒架，如何控制烤房的火候。凌霜如获至宝，立刻召集社员，由徐瀚飞主讲，把这“技术规范”普及下去。效果立竿见影，后续交上来的山货质量明显提升了一个档次。
　　
　　凌雪和凌宇的学习也没落下。凌霜再忙，晚上也会检查弟弟的功课，辅导妹妹的难题。她常对弟妹说：“合作社要搞好，你俩的书也得念好。知识才是真正的本钱。”凌雪的成绩一直在班上名列前茅，凌宇虽然调皮，但在姐姐的督促下，功课也能跟得上。看着弟妹的成长，凌霜觉得再辛苦也值得。
　　
　　中秋前后，合作社接了个新订单，县里一家新开的茶馆要一批搭配茶点的小包装笋干和脆梅，量不大，但要求做工特别精细。这对合作社来说是个新挑战。凌霜和徐瀚飞商量后，决定接下这个订单，当作一次提升产品档次的机会。那几天，小院里灯火亮到深夜。徐瀚飞反复试验笋干的泡发时间和调味，凌霜带着凌雪、凌宇小心翼翼地将成品分装进定制的小纸袋里，封口做得格外精致。当这批备受好评的货品交付后，大家虽然累，脸上却洋溢着突破自我的喜悦。
　　
　　秋天的姜家坳，天高云淡，层林尽染。合作社的院子裡，晒满了金黄的笋干、褐色的香菇、红艳的辣椒，空气中弥漫着浓郁的香气。凌霜站在院子里，看着这派生机勃勃的景象，心中感慨万千。从最初只有四个人的小团体，到现在初具规模、运行有序；从屡屡碰壁、被人质疑，到如今产品小有名气、订单不断，每一步都走得不易，但每一步都踏踏实实。
　　
　　她抬眼望向村后那条熟悉的小路，心里充满了对未来的期待，也充满了对那个始终默默站在她身后，用行动支持她、守护这份事业的人的深深感激。根基已然铺就，前路虽仍漫长，但携手同行，便无所畏惧。