第705章 第一次巡回品尝会菜谱这么劲爆吗？（1/3）
第705章 第一次巡回品尝会菜谱这么劲爆吗？（1/3） (第2/2页)更让人震惊的是——
他只是用了一个会旋转的四叶刀片，在手里旋转，一边旋转，一边切割面团。
速度快极了。
在面团落下来的一瞬间，他一搓，一个个的面团瞬间在他手底下化成了球。
面团也排成了一行一行的。
整个手上的功夫和力道都非常的厉害。
「我从没看到过这样的手法！」
旁边的人惊了。
而更让他们惊讶的是铁棍。
解鲁在动用铁棍的时候，把铁棍压在了圆圆的面团上，然後整个人一下倒立在了上边：
。
以人带动着棍子开始转。
在棍子的力道，和人的重力之下，旋转之中，皮被一次又一次的擀好。
在整个人旋转完了之後，烧麦的皮也变成了薄如蝉翼的一张十分轻薄的薄皮。
「好厉害。」
小当家眼神里带着惊叹。
而旁边的四郎急坏了：「你哪有时间学人家？」
这不是铁输了吗？
可小当家却丝毫不着急。
他也用旋转的方式。
但是他用的是手指如同顶着一本书一般顶着面团，然後在旋转的时候，整个皮越旋越大。
最後变成了一张十分大的巨大的皮。
..
旁边的所有人都看呆了。
各有各的招啊。
太牛了吧？
「能够利用离心力把皮拉得这麽大。」
解鲁有些欣赏：「在大陆南部，竟然有着一颗这样闪亮的钻石。」
不过——
就算今天他想做什麽烧麦，都不可能赢得了他。
因为真正完美的烧麦，这个世界上只有一种。
那就是黄金比例烧麦！
这也是他赢得其他人的绝招！
解鲁拿起了阳泉酒家的顶级金华火腿。
「那家伙竟然拿走了刚买回来的金华火腿。」
四郎盯着解鲁。
旁边的嘟嘟疑惑：「金华火腿？」
「对。」
四郎解释：「金华火腿是用极为珍贵的金华猪做成的，是非常珍贵的食材！」
在把火腿肉拿好了之後。
他就开始捶打起肉来。
「那是？」
在大家的惊呼声中，钢棍解师傅解鲁把他的钢棍从中间一分为二，以双辊的武器开始捶打起了那块肉。
砰砰砰。
整个肉被钢棍捶打得非常重，几乎是肉眼可见的化为了肉糜。
肉被完美的分解，被完美的捶打上劲。
整个肉已经完全成了肉泥。
很快。
解鲁的烧麦出炉。
他的烧麦是看着像是一个圆柱体被分成了四份，而且从中间被分割开。
四个格子里放了四种不同味道的馅料。
有的大，有的小。
有的格子里的馅料多，有的格子里的馅料少。
是一个十分奇特的烧麦。
「这是最完美的烧麦。」
他十分得意：「这是我解师傅特制的黄金比例烧麦！」
最完美的烧麦？
黄金比例烧麦？
大家完全不懂这句话的意思。
什麽意思？
「烧麦跟黄金比例有什麽关系？」
「就是。」
阳泉酒家的其他帮厨都皱着眉头。
而解师傅十分自信。
「你们吃了就知道。」
旁边的十全大师夹起一个烧麦放进了嘴里。
十全大师只是咬了一口。
整个人就沉默了。
薄如蝉翼的面皮瞬间在舌尖化开，带着淡淡的麦香。
下一秒。
滚烫鲜美的汁水毫无预兆地在口腔中爆开。
虾肉的鲜甜还保持着弹性，而蔬菜则是松软却又充满了爽朗的口感，蛋黄醇厚甘甜。
：
再加上金华火腿油而不腻的口感。
每一口下去。
都能感受到油脂在嘴里精准的爆开，那油润的口味从火腿肉里滑出来，流到喉咙里。
「太出色了。」
十全大师吃完之後，只觉得整个美味极了。
四种味道以绝对精准的八比五比五比五的黄金比例完美融合。
「这四种料，分量完美平衡。」
「他们不会抢味，却又彼此衬托。
「是完美的比例。」
旁边的的解鲁也非常得意。
在听到十全大师的夸赞後，他也点头：「我这个烧麦是金华火腿肉为八，虾为五，蔬菜五，蛋五。」
：「不管是跟谁搭配，都是八比五的黄金比例。」
「不管是和谁搭配，都是黄金比例的搭配。」
猪肉与每一种配角食材的比例都是八比五。
这个比值恰好是斐波那契数列中相邻两个数的比值，非常接近数学上公认的黄金分割比。
所以整个烧麦吃下去之後，就会感觉到猪肉和其他辅菜达成的完美口味平衡。
其他的人品尝到的时候，都觉得这个烧麦的味道十分美味完美。
「怎麽办？」
「这难道没有胜算了吗？」
嘟嘟有些着急。
毕竟她还是想小当家赢的。
而小当家的食材显然和解鲁用的是一模一样的。
「这场比赛，是我输了。」
：
小当家叹气：「我和他使用的材料相撞了。」
把四种材料做成四种馅料，就是小当家准备做的。
创意相同，材料也想通。
他如果想赢的话，只能放弃掉这个创意，用别的创意。
而小当家却是用的等比。
「如果只是这样的话，一定赢不了解师傅的。」
小当家心底觉得自己大意了。
——
而小当家也开始使用对策。
他也并不愿意放弃。
「不行。」
「我不能这样放弃。」
「如果放弃的话——」
「小舟师傅肯定会失望的。」
时间一点点的过去。
小当家开始想新的创意。
毕竟要做五十人份，时间肯定是不够的。
四郎也很着急。
他一不小心把一大盘的鸡蛋给打碎在了地上。
「哎呀，蛋黄跟蛋白全部都混在一起了。」
他蹲着收拾屋子。
旁边小当家看到这一幕的时候，灵感一下来了。
「混在一起？」
小当家想到这里，立马就开始制作。
虽然只剩下三十分钟了。
但是小当家准备重新制作。
小当家把面团开始旋转。
巨大的面团在旋转中，变成了一张薄薄的皮。
而那足够整个庭院大的面皮，小当家只是用一只手指就能转动。
「哇！」
「小当家这次是要做什麽？」
「这麽大？」
他这次要做的，赫然是足够五十人吃的大宇宙烧麦！
这个烧麦显然和这之前的完全不同。
只是三十多分钟。
小当家就已经把烧麦给做好了。
「时间到了。」
「交出你的作品。」
在话说完之後，一个巨大的蒸笼被推了进来。