第486章 许舟连酱料都要教?
第486章 许舟连酱料都要教? (第2/2页)正好解答一下大家的问题。
…
另一边。
赵家主家那边肯定是知道了这件事的,连赵家继承人赵凛都不得不关注到了这件事。
尽管炸酱面只是一个菜谱,但是许舟给他们造成了这么多困扰,还是让他心底很烦躁。
他冷着脸:“暂时先不发声,他虽然公布了和面手法,但是也没公布酱料。”
“如今已经直播一个多小时了,如果是想吸引流量的话,应该就会停了。”
先教一部分。
到关键的酱料部分停下来,然后待价而沽,这才是一个合格商业人的手段。
负责人语气有些犹豫:“现在弹幕上已经有很多人在问会不会教酱料了,还是卖酱料了,不少人还说,哪怕是卖酱料也很感激许舟。”
“……”
真是见了鬼了。
早知道如此。
他们还不如学许舟的直播公开,到时候大家买他们赵家的酱料,还得感恩戴德买。
赵家负责人人只觉得肠子都悔青了。
…
直播间弹幕上。
不少人都在刷屏。
【小许老板,和面结束了的话今天还直播吗?就算你卖酱料,我们也愿意买!真的!】
【我也觉得,虽然御厨世家赵家人的酱料我不想买,但是如果是小许老板生产的酱料的话,我肯定愿意买的。】
【和面真的教得很细致,有这么一些,我都觉得我在白嫖了,我打赏几个火箭吧。】
大家不是没耳朵。
这个世界的知识产权非常严格,大家对于知识产权付费的意识也很高。
哪怕是菜谱这些,就算是老师教的,也会主动提一些礼物来表达感谢。
感受到许舟是真心实意的想教他们,大家也很领情。
这些学生们心底已经非常满足了,不少人都觉得许舟就算是现在出一款酱料卖,他们也认了。
钱给谁赚不是赚?
小许老师该挣这钱!
他们每个人都服气!
…
赵家继承人眼神不屑。
“果然。”
“他果然是要卖酱料。”
早说想挣钱么。
那过来合作不就好了。
赵家松了口气,正准备拿着手机去商讨一下要怎么去找许舟合作时,就听到直播间里许舟声音响起。
“酱料?”
“那当然要教给你们啊。”
许舟身着素色厨服,面前有着和好的面,和整齐码放着带皮五花肉、黄豆酱、甜面酱、京葱、生姜及香料。
看着大家都在问酱料的事,几乎是毫不犹豫:“就算把这个酱料告诉你们,我要是想要靠酱料卖钱,也不会影响我挣钱。”
“如果以后我出酱料的话,会告诉你们的。”
“暂时还没时间。”
用超市黄豆酱和甜面酱调配出的酱料,都是靠着别人制作的黄豆酱和甜面酱。
如果是自己来制作的话,去幻想世界找更好的食材以及工厂生产。
甚至都不需要在现实中搭建工厂。
所以。
就算公开了这个菜谱。
自己也能通过食戟之灵的世界,以及靠着神之舌,制作属于自己的酱料。
自己的酱料味道,那就主要客户群体是为了能追求更好吃味道的群体。
超市的酱料满足的是价格低廉,想性价比更高的群体。
两个群体并不冲突。
…
弹幕上的学生以为许舟只是安慰他们,不想让他们有心理负担。
一个个立马认真的发弹幕。
【小许老师,我们是认真的,我们真的愿意付费的。】
【是啊,我觉得小许老师调的肯定很好吃,我省去了调酱料的时间,想做的时候也能自己做,挺好的。】
“……”
赵家负责人看到这个弹幕时候心梗极了。
你们特么的!
之前看到赵家酱料的时候,不是这么说的啊?
怎么到许舟这就不一样了呢?
赵家负责人的心都高高提了起来,死死的盯着许舟。
…
而直播间里。
许舟笑了一下。
“我的舌头比较灵一些,哪怕大家学到了这个传统炸酱面配方,我调配出来的酱料也不会没销路。”
“大家放心学。”
“不用替我担心。”
说完之后。
许舟毫不犹豫的把传统炸酱面的酱料配方给说了。
“酱料其实就是超市的黄豆酱和甜面酱混合。”
“你们可千万别花那个冤枉钱去买赵家那个一百多块钱的酱料。”
“就去超市买几瓶酱料才二十块钱。”
说完,许舟还详细说了一下,怎么挑选酱料。
“黄豆酱选发酵期超过六个月、氨基酸态氮含量达标的。发酵充分,蛋白质分解才彻底,鲜度才足。”
“甜面酱要选浓稠挂勺的。它的主要成分是淀粉和麦芽糖,不仅能中和黄豆酱的咸涩,还能在炒制中促进焦糖化反应,让酱体色泽红亮。”
“另外,我再说一下比例。”
许舟的表情十分轻描淡写。
可其他人全部呆若木鸡。
啥?
黄豆酱和甜面酱?
这么简单吗?
…
赵家负责人整个脸彻底绿了。
完了。
这小子竟然是真的公开了!