第402章 许舟店里的更权威！（2/4）

第402章 许舟店里的更权威！（2/4） (第2/2页)

“再来一份关东煮！”
　　
　　一下点了一大堆，小月亮都还嫌不够，满心满眼只盯着那边的菜，已经完全忘记了直播这件事。
　　
　　…
　　
　　当小月亮把她点的菜都端了回来，大家看到桌上摆着的菜时候，也下意识吞了口口水。
　　
　　【这个看着有点好吃啊…】
　　
　　【这个东坡肉，这个鸡肉，我太馋了！！！】
　　
　　东坡肉和鸡肉摆在一起，一个酥香软烂，光是看着那Q弹的肉都让人忍不住口水直流。
　　
　　而一个看起来清雅却又浓郁，明明是清淡雅致的白玉般的汤汁炖鸡，但是仔细闻却又能闻到浓郁的香味。
　　
　　小月亮夹起一块鸡肉放在嘴里，原本还以为味道会很寡淡的时候，却完全出乎她的意料。
　　
　　一咬开，舌尖先漫开一股温厚的乳香。
　　
　　不是寡淡的奶味，是凝脂乳汤熬透的醇厚香气，混着鸡肉的鲜甜，还沾着丝香茅的清冽。
　　
　　那种复合的味道香是被人精心调配过的，完全出乎人意料。
　　
　　“这个鸡肉不寡淡！！”
　　
　　“好吃！”
　　
　　小月亮只觉得她被三层的绵乳包围着，完全说不出话来。
　　
　　鸡肉浸在乳白汤汁里，皮色润得像暖玉，仔细看，甚至还裹着一层亮闪闪的乳脂。
　　
　　乳香迭加脂香再迭加了一层糯米甜酒香和醍醐的浓郁香味，整个已经浸透了这几块鸡肉。
　　
　　她忍不住喝了口汤。
　　
　　看起来清淡的汤，却是浓郁至极，一口下肚，乳香绵密，带着鸡肉高汤的鲜美，整个灵魂都仿佛被三层的乳脂包围了。
　　
　　…
　　
　　不少人在尝到乳瀹鸡的时候，全都惊呆了。
　　
　　“小许老板的乳瀹鸡很便宜啊！竟然能这么好吃！”
　　
　　“这里边到底是什么味道乳香味这么浓郁？我原本以为只是单纯的牛奶香，完全没想到…”
　　
　　小月亮已经完全沉迷在这道菜里了，而更让她惊艳的是那东坡肉的味道。
　　
　　她一辈子都没吃过这么好吃的东坡肉。
　　
　　一整块肉放进嘴里。
　　
　　酥软的肉被咬开时候，那五层肥瘦相间的肉几乎是化开在嘴里。
　　
　　化为了油脂汤汁，像上好的琼浆玉酿。
　　
　　但是奇怪的是…
　　
　　却并不油腻。
　　
　　“好吃！”
　　
　　“我觉得小许老板赢了。”
　　
　　“我感觉不用测了，小许老板这个完全不是王家那牛乳炖鸡能碰瓷的。”
　　
　　“完全不一样。”
　　
　　小月亮埋头狂吃。
　　
　　完全已经忘记了直播间里的粉丝。
　　
　　…
　　
　　直播间里的人也大部分目光都聚集在了许舟这两道菜上。
　　
　　在看到许舟这个汤。
　　
　　对比王家的这个汤。
　　
　　谁是真传承人一目了然。
　　
　　【小许老板应该是真传承了，这道菜明显的小许老板的更好吃，就这个颜色都不一样！】
　　
　　【所以王家真的偷菜谱？】
　　
　　但也有淞川市的粉丝过来忍不住反驳：【可是那边也吃得挺开心的啊。】
　　
　　这话一出，立马就被嘲讽了。
　　
　　【但是那边的美食主播们都是蘸的香辣蘸料，而小许老板并没有蘸蘸料，小许老板还配了个点心。】
　　
　　“点心？”
　　
　　“这个是在唐代的时候，原本就是搭配着这道菜一起吃的。”
　　
　　许舟解释了一句：“这个一般大家都不知道，毕竟只有真正烧尾宴的厨师才知道的事。”
　　
　　看着大家充满求知欲的眼神，许舟又多解释了几句：“这个原本是胡人传过来的点心，带有一定胡人粗犷的感觉，但是你蘸上去吃起来，那酥味的糕点，能解一定的腻味。”
　　
　　“大家可以搭配着试试。”
　　
　　食客们一听，全部都拿着糕点蘸到了汤汁里，跟用馒头泡牛奶似的，吃了一大口。
　　
　　吸饱了汤汁的酥味点心，带着奶香味，一口下肚，整个舒适又满足。
　　
　　完全没有任何腻味，整个人都像被牛乳包围了，绵软舒适。