6 阊门采买
6 阊门采买 (第1/2页)瓦罐在泥炉上烧得正烫，内里的虾头早被一点点煎得酥透，亮亮的虾油滋滋冒出来，混着蒜末的香气直往人鼻子里钻。
卫锦云手快，舀了一瓢方才烧好的热水“哗啦”倒进罐里，汤色泛起奶白，与才放进去的虾一块滚得咕嘟咕嘟。
她抓了一把面撒进去，用竹筷搅了两圈，磕了几个鸡蛋，黄澄澄的蛋卧在汤里，渐渐凝出嫩白的边。
待将虾焖熟，翻滚末了，又从竹篮里掐了一把择洗干净的蒌蒿，碧色的叶子一烫就软。
“好香呀。”
卫芙菱搬了椅子坐在泥炉旁，早已将碗拿在手里，眼睛盯着瓦罐里翻滚的面，仿佛要将自己嵌进这瓦罐里，“好了吗好了吗。”
卫芙蕖在一旁扯掉手巾，净手后连声感叹，说是她是新捡的灶猫，像是没吃过汤饼似的。
屋子内那两位洒扫的婶子才歇了手，就循着香味走进院子。
圆脸婶子直咂嘴，“这是做了什么好东西，闻着魂都要勾走了。”
另一个婶子笑着将手洗干净，“可不是嘛，光闻这味儿就知道鲜得很，难怪能将这灶猫给招来。”
卫锦云笑着回应，手里已经捞起面盛进瓷碗，卧着的鸡蛋颤巍巍的，递到妹妹们手里。
卫芙菱使劲吹了吹气，将晃悠悠的蛋用筷子戳开，再搅合搅合，往嘴里送。她一向喜欢让半熟的蛋流进面汤里，再一块混着吃。
卫芙蕖慢条斯理地夹了一块，却在尝了后眉头挑了挑。
细滑的面条滑进嘴里，软韧带着点嚼劲，每根都吸足了汤味。
咬开卧在碗底的鸡蛋，内里的黄儿与汤混在一起，绵密的蛋香裹着虾的鲜味，暖乎乎地淌进喉咙。
蒌蒿烫得刚好，脆嫩里带着点清甘，嚼起来咯吱响。
“挺好吃的。”
她低着头，小声开口。
“蕖姐儿说话就是变扭。”
卫芙菱抬起吃得冒汗的脸，“你要想夸姐姐就好好夸嘛......姐姐做的汤饼，便是将那神仙佳肴给我，我都不换，就这样夸。”
“就你会说。”
姐妹俩你一言我一语地拌嘴，几个人都被这她们逗得直笑。
两位婶子做洒扫这么久，倒是鲜少有主家让她们一块吃饭的，都是单独添好，坐到一旁吃。
眼下她们与卫锦云几个有一搭没一搭的聊，再逗逗这两个长得一模一样性格却大不同的小娃娃，今日这活做得也算是快活。
两个妹妹埋头吃面，热汤把小脸熏得红扑扑。
卫锦云趁着这聊天的空当，笑着打听，“恰巧我想问婶子们个事，我们这平江府里头，哪儿买些锅碗瓢盆、针线布帛之类的物件最划算？我们这才收拾出来，连个床都没有，也该添点物什了。”
圆脸婶子将面条吸溜得呼噜作响，闻言答，“要我说啊，别去天庆观前和山塘那些铺子里挨宰。你往城外草市去，保准便宜。就说那娄河市集，周边乡户都把自家用不了的物件挑来卖，竹篮、陶碗都是实打实的价，不像城里铺子，总要多给你算几文钱。”
另一人也凑过来搭话，“可不是嘛，阊门那里的草市更全乎，布帛、麻线、铁锅......连做针线活的顶针都有得挑。那些摆摊的多是小本生意，你多问两句，还个价，人家也就卖了。前儿我去那边的草市买了个新砂锅，比城里便宜两文钱呢，炖东西还特香，那都不带漏底糊锅的。”
卫锦云听了连连点头，又接着打听，“草市什么时辰去最合适？”
“赶早去。”
两位婶子异口同声，“天不亮就开市，日头上来前最热闹，货也新鲜，去晚了好物件都被挑走啦！卫小娘子杀价厉害，保管能用最合适的钱，买到最好的货。”
圆脸婶子吃完面，连汤都喝了两碗。
用虾头吊的汤鲜得人舌尖直颤，被蒌蒿的清爽一衬，一点也不腻，只觉得鲜得透亮，一点都不输外头的汤饼铺子。
卫芙菱嚼着面条含糊不清，“那买了新碗，姐姐日日给我下汤饼吃。”
王秋兰见着肚皮圆圆，忙将她伸手添面条的手抓住，“再吃晚上该睡不着。”
这小妮子被卫芙蕖一激，今日要硬灌进去，不看着点她，怕是得积食。
吃了热汤饼，婶子们胃里暖和，手里干劲更足了，又将铺子里里外外都洒扫一边，连墙壁上的霉斑都几乎擦得一干二净。
这到底是比现代的一些清洁剂还有用，卫锦云想要打听她们盆里的配方，未果。
婶子与她说笑这是独家秘方，要是真想要，就单独给她配些。
二人又干了一个时辰，卫锦云给她们结了工钱，今日的洒扫才算完毕，就是望着这空荡荡的铺子，祖孙四人真是哭笑不得。
那些生了霉的柜子全然不能用了，勉强挑拣出的几条长凳，还吱呀作响，说不定哪日坐着坐着，就会摔个屁股蹲。
几人的行李不算多，翻的几条棉被也都带了来。四下无床，只好把长凳一块并拢并拢，再将被子铺在上面，勉强搭个床。
这个“拼接床”又硬又硌人，卫锦云一翻身，几条木凳子就会来回晃。王秋兰正用蒲扇帮姐妹俩赶蚊子，嘴里再哼几句歌谣。
小时候，祖父祖母也这样哄她。
也许江浙一带的大多孩童这样长大，亘古不变。
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