第195章:可能吧!
第195章:可能吧! (第1/2页)当热气腾腾的牛肉米线,和一桌子的精致的小菜端上桌时。
三个大小不一的碗,放在同一张桌上,形成了鲜明对比。
胤禛面前是大小适中的青花瓷碗,弘晙面前是个比他的大上一圈的同款碗;
而姜瑶面前…那简直是个小盆!
足有他那个的三四倍大!
此刻,母子二人正动作熟练地往自己碗里添加各种小料!
炸得酥香的黄豆、酸脆的萝卜干、切碎的香菜小葱、油泼辣子、胡辣子、陈醋…忙得不亦乐乎。
昨晚吃烧烤、火锅,吃得油腻又上火!
今天姜瑶特意吩咐准备点清淡又暖和的。
那就吃点简单、爽口的,牛肉面、牛肉米线还有酸辣粉,齐活。
厨房负责把高汤还有各种材料,小料准备好,然后送到精心斋小厨房做最后一道工序。
这样,就能吃到热气腾腾又鲜香味美,色香味俱全的美食了。
不过,膳房的人不可能只给他们准备这些和小料,还送来了好些小菜。
姜瑶按照自己的口味把小料都加了,正准备夹几片卤得入味、切成薄片的牛肉开动,一抬眼,发现胤禛还盯着他那碗清汤寡水的米线没动筷子。
她心想不会是觉得太简单,所以看不上吧!
但看桌上琳琅满目的小菜,又觉得不是。
便好心提醒道:“王爷,旁边那些小料,喜欢什么自己加哈,加了味道更好。”
弘晙比他额娘更有良心,见阿玛不动,咽下嘴里的口水,自告奋勇地举起小勺子:
“阿玛,要放这个酸酸的酸萝卜,还有这个胡辣椒!
最重要的是这个绿绿的薄荷叶子,额娘说,少了它们,米线就没有灵魂啦!”
小家伙碗里已经红彤彤一片,还点缀着几片翠绿的薄荷。
胤禛瞥了一眼他那碗堪称色彩斑斓的米线,尤其是那明显的辣椒油,果断而矜持地摇了摇头:
“不必,阿玛自己来。”
“好吧,”
弘晙也不坚持,扬起笑脸,笑道:
“那阿玛你想吃什么自己放哦!
额娘说,吃完米线,还有牛肉面条和酸辣粉!
哇,今天好多好吃的!”
小家伙说完,就馋得不行,迫不及待地夹起一筷子尚未拌匀调料的清汤米线吸溜进嘴里,小脸上立刻露出满足的表情!
即使是最简单的清汤底,也是黄磊用牛骨熬煮了数个时辰,味道鲜美无比的。
姜瑶是无辣不欢的主,碗里早已红油滚滚。
屋内没有下人伺候,只有一家三口,胤禛看着已经自顾自吃得喷香的母子俩,无奈地在心底叹了口气。
他拿起筷子,夹起几根洁白的米线送入口中。
米线入口爽滑,带着米香,口感和他吃过的不一样,更加的劲道。
这样的用米所做的粉,京城并没有,他也只是出去公务的时候吃过。
汤底清澈却滋味醇厚,牛肉的鲜香完全融入其中,意外地好吃。
看母子俩吃得无比满足的表情,胤禛的目光再次落向那排小料。
犹豫了一下,他终究没碰那有些陌生的薄荷叶,而是用干净的小勺,舀了一点切得细细的、色泽诱人的酸萝卜;
一点辣椒油、一点点胡辣椒,又加了一小撮炸得金黄的黄豆和几点翠绿的葱花,小心地放入碗中。
他用筷子轻轻搅匀,再次尝了一口。
酸萝卜的清脆爽口和微微的酸意和恰到好处地辣味,中和了汤底的醇厚,炸黄豆则增添了香脆的口感,葱花的辛香进一步提鲜。
味道层次果然丰富了许多,不辣,酸、香、咸、鲜交织,并不辣,却仿佛将味蕾彻底唤醒。
他不由地又吃了一口。
姜瑶一边嗦着红油辣子包裹的米线,一边偷偷观察着胤禛。
见他虽然依旧吃得慢条斯理、姿态优雅,但碗里的米线确实在减少,而且似乎…还主动加了料?
她嘴角不由地勾起一抹不易察觉的笑意。
她可没有伺候他的意思,再说吃米线,自己放料才更加好吃。
不知不觉,胤禛的一碗米线竟也见了底。
而姜瑶和弘晙也风卷残云般消灭了各自碗里的米线。
“啊.....好舒服啊!”
母子俩满足地喝了口热汤,几乎是同时放下碗,发出如出一辙的喟叹。
因为吃得热乎,两人光洁的额头上都沁出了细密的汗珠。
屋内炭火足,暖意融融。
姜瑶觉得穿着狐裘斗篷有些热,还有些碍事,直接站起身利落地把它脱了,搭在旁边的椅背上,准备继续投入下一轮美食。
胤禛看着她脱下斗篷,露出那件完全贴合身体曲线的淡紫色旗袍,眉头瞬间又拧了起来。
那布料柔软地贴服在她身上,将不盈一握的腰肢和窈窕的身段勾勒得清清楚楚…...
他喉结微动,刚想说什么,但想到刚才的争执,再看屋内并无外人,抿了抿唇,最终还是把到了嘴边的斥责咽了回去。
然后不动声色的地移开了视线!
弘晙也热得小脸通红,有样学样地把自己的小外套脱了。
“弘.....”
还没等胤禛出言阻止,小家伙已经动作麻利地拿起一件和姜瑶身上同色系、但更轻薄些的紫色羽绒小褂子穿上了,自顾自地系好扣子,准备迎接下一道美食。
胤禛看看被挂起来的、做工精致的外套,再看看儿子身上那件眼熟的羽绒褂子,忍不住将目光投向姜瑶。
她到底给弘晙做了多少件这种衣服?
除了这些,是不是还有别的颜色、别的款式?
而姜瑶根本没留意到胤禛探究的目光,她的心思全在吃上。
她朝门外扬声道:“嬷嬷,米线吃完了,可以上面条了!”
很快,三碗同样热气腾腾的牛肉面被送了进来。
面条是手擀的,粗细均匀,浸在乳白色的牛肉汤里,上面铺着几片卤牛肉和翠绿的青菜,看着就让人食欲大动。
胤禛看着眼前这碗分量依旧不小的面条,再想想刚才那碗米线,他发现,每次和姜瑶母子用膳。
他用膳八分饱的准则一直被打破。
刚才那碗米线下肚,他已经五分饱了,此时他慢条斯理地吃着,目光却不由自主地追随着那对母子。
同样,母子俩都是无辣不欢的主,又加了很多的红油和辣椒。
两人吃得鼻尖都冒了汗,小嘴红彤彤的,却是一脸享受,可见是真的喜欢吃。
胤禛勉强把一碗面条吃完,已经觉得十分饱足。
然而,姜瑶母子却还没有吃饱,最后一道,红油铺满、鲜香扑鼻的酸辣粉又端了上来。
而姜瑶母子,却一点不受影响,桌子上的五六道精致却分量十足的小菜吃得精光不说,两人还边吃边喝奶茶。
每一次和她们用膳,胤禛都会被他们娘俩惊到。
而且,不知道是不是错觉,他总觉得,他们吃的量,好像又变大了。
“阿玛,你怎么不吃了?”
正当胤禛思绪流连之际,耳边传来弘晙的声音。
弘晙摸摸自己圆滚滚的小肚子,又看看胤禛面前那碗几乎没动过的酸辣粉,小脸上露出期盼的神色。
“阿玛,你吃不下了吗?
额娘说,粒粒皆辛苦,不能浪费粮食…那…那我帮你吃掉吧!”
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