第86章 想叉劈了

第86章 想叉劈了 (第2/2页)

“师傅，你吩咐我的事儿，我打听明白了！一食堂那边，确实也上了活的飞龙跟沙半鸡！
　　
　　我跟小林子偷偷问了下，他说一大早来上班，东西就都在后厨儿仓库了，应该是从夜市上买回来的！”
　　
　　听到这消息，牛福生眉角微微一拧：“有多少？”
　　
　　“至少十多只！”
　　
　　“行，我知道了！你跟小辉他们一起去干活儿吧！”牛福生点点头，暗自琢磨起来。
　　
　　这鲜活的沙半鸡跟飞龙鸟，可是牛福生的基本盘，他在红旗煤矿食堂有如今的地位儿，跟开发了这俩菜有直接的关系。
　　
　　最早的时候，二食堂只是作为一食堂的补充而存在，好多时候干的都是一食堂不愿意干，或者服务不到的活儿。
　　
　　一食堂是煤矿上的正规编制单位，手下设置几十个单元，给全矿上下几千口子工人提供饭食。
　　
　　大厨付清和作为一食堂的扛把子手底下管着近百号人，在单位儿里就连矿长见了，都得亲切的喊一声付师傅。
　　
　　后来，有人提出来，一食堂太忙了，偶尔有接待任务，或者单位高层聚餐招待之类的活动，有时候张罗不开，所以才又搞了个二食堂。
　　
　　二食堂这边也对内部工人开放，但是因为菜品价格要高不少，还要优先供给领导，所以来这边吃饭的普通工人不多。
　　
　　但是牛福生这人，厨艺了得，从来了之后没多久，就靠着自己扎实的厨艺，得到了领导的青睐，短短几个月不到的时间，二食堂就变成了中高层矿上领导开小灶的地方。
　　
　　到了这一步，一食堂的付清和不干了，原先给单位大领导开小灶，这可是他老付的业务，现在被牛福生这个后来的给抢了槽了。
　　
　　于是，老付重新调整了一食堂的人员结构，单独设立了一个六人规模的小团队，专门负责给领导们开小灶。
　　
　　这下好了，一食堂也开起了小灶，跟二食堂唱起了对台戏。
　　
　　说来也怪，这个年代在自己专业领域有点成就的人，更多的都是在乎名声跟一张脸面。
　　
　　领的是单位工资，又没有什么业绩提成，按道理闲一点不更好么？
　　
　　但实际情况却不是这样，付清和跟牛福生开始较上劲了之后，变着法子的整各种美食，想要证明自己在单位的地位。
　　
　　自从牛福生跟岳峰建立起长期的供货关系之后，二食堂很是风光了一阵子。
　　
　　新鲜的沙半鸡，飞龙鸟每天供应，再加上牛福生的精湛厨艺，一度在单位领导间成了必点招牌，因为货源稳定，从美食源头上，直接压了一食堂的风头。
　　
　　为了应对这个局面，付清和不知道从哪学来了一套野味儿的川菜做法，麻辣口儿的野兔，野鸡、甚至偶尔还有狍子肉等，既能掩盖没放血猎物的土腥气，还能轰炸领导们的味蕾，一时间也算跟二食堂斗了个旗鼓相当。
　　
　　感受到危机的老牛，找到了岳峰商量帮忙逮野鸡野兔的事儿，可是岳峰这边的野鸡野兔还没送来呢，一食堂那边反而先把活的飞龙鸟货源给找到了。
　　
　　今天下午原本口头定好的晚上招待，从二食堂改成了一食堂，这让牛福生感受到了前所未有的危机，大领导不过来，其他中层的招待，牛福生都交给了徒弟负责，他甚至都无心上灶了。
　　
　　难道说，岳峰说话不算数，偷偷的给付清和供货了？