第七十六章：野食

第七十六章：野食 (第2/2页)

需要用一个长长的竹钩才能勾下来，当然身手敏捷的也可以爬树。
　　
　　我身手不行，自然没办法爬树，但我用的是一个十分简便的方法，就是用石头砸。
　　
　　一次不行，两次。
　　
　　两次不行，十次，砸多了，总有一次砸中。
　　
　　砸下来的茶泡会四分五裂，但一样好吃。
　　
　　入秋之后，还有一种山果也很好吃。
　　
　　它就是猕猴桃。
　　
　　我们不叫猕猴桃，而是叫猫乱子。
　　
　　我们的猫乱子是正宗野生的，而超市卖的猫乱子是人工栽培的，个头很大，但不如野生的好吃。
　　
　　我们这里猫乱子个头子，只有手头指般粗细，摘下来时十分坚硬，如放在草灰里，淹上一个星期，全身就会变软。
　　
　　拿出来，剥开它的皮，里面绿色带籽的果肉露出来，一股特有的清香味会立刻弥漫开来，让人食欲大开。
　　
　　当然最好吃的，我认为还是野生韭菜。
　　
　　每次雨水过去，山坎泥土上会长出许多韭菜，放学回家，我们都次摘一大把带回家。
　　
　　这个韭菜非常神奇，今天摘完了，明天又会长出来，天天如此，让你天天有菜吃。
　　
　　这个韭菜跟自种的韭菜完全不一样，主要是香，尤其是加入鸡蛋后，炸出来金黄色，整栋房子都有一股浓郁的香味，有时香味还会飘到大街上，会把人引来，目的就是吃一块。
　　
　　如果我们能吃上一块，往往不会急于下嘴，而是会停留一下，让味道弥漫全身，然后再轻轻咬一口，缓缓地吞下去，让时间去释放这美妙的时刻。
　　
　　这时刻真是让人终生难忘！
　　
　　可惜吃的人太多，自己往往吃不到多少。
　　
　　还有一种食物可以放开肚皮吃。
　　
　　它就是糟窝子。
　　
　　这是山上种野生植物，根茎不能吃，但可以磨成浆。
　　
　　磨成浆水的颜色是绿色，需要加水进行稀释，但不会凝固。
　　
　　这时需要加一种原料，就是明矾。
　　
　　我们没有，灶火里面有柴火灰，有明矾类物质，所以倒入其中，很快就会凝团成块，划开就可以吃了。
　　
　　糟窝子爽滑清凉，是客家人炎热夏天解暑的神器，大人小孩都喜欢吃。
　　
　　在缺吃少衣的环境下生存，卫不卫生不重要，重要的是填饱肚子。
　　
　　因此我们小孩子蛔虫非常多。
　　
　　我们每年都要吃一次蛔虫药，厉害的一次可以排十几条蛔虫。
　　
　　我记得很清楚，我的同学在一次游玩中，嘴里忽然窜出一条一尺来长的大蛔虫，吓了大家一跳。
　　
　　但这同学似乎也没事，一样活蹦乱跳。
　　
　　还有一件事叫人非常的不理解，就是我的邻居竟然吃蟑螂。
　　
　　一般人不相信，我也不相信。
　　
　　蟑螂多脏呀，怎么咽得下？
　　
　　但他就是咽得下。
　　
　　一天，他来到我家，说要吃蟑螂，因为他家的蟑螂全部被他吃完了，而我家又异常多。
　　
　　于是，他来到专门抓灶上的蟑螂吃。
　　
　　当然抓住之后，他还是用火烤一下，烤熟之后嚼碎，再咽下去。
　　
　　他吃了许多蟑螂，吃了快一年，奇怪的是，他依然活得很好。
　　
　　他一样结婚生子，现在生活得不错。
　　
　　不知道是什么原因？