第123章 亲自下厨，色香味俱全，老婆孩子香麻了

第123章 亲自下厨，色香味俱全，老婆孩子香麻了 (第1/2页)

张国栋自然不知道什么事让苏轻雪这么为难。
　　
　　他此刻已经开始准备做菜。
　　
　　他先将红魔虾放进冰箱冷藏。
　　
　　然后从水桶里。
　　
　　捞出一条蓝点马鲛和一条带鱼。
　　
　　先处理马鲛鱼。
　　
　　张国栋直接拿过菜刀。
　　
　　用刀背在马鲛鱼头上用力一敲。
　　
　　马鲛鱼的身子瞬间变的僵直。
　　
　　他刀法不错。
　　
　　刀刃贴着鱼背脊一划。
　　
　　鱼骨就露了出来。
　　
　　用手指轻轻一掰。
　　
　　将鱼的内脏全部扔进了垃圾桶。
　　
　　用清水清晰的同时。
　　
　　将鱼鳃抠出。
　　
　　这玩意是鱼用来过滤杂质的，非常的腥。
　　
　　很快。
　　
　　张国栋处理好了马鲛鱼。
　　
　　他将鱼肉切成后片。
　　
　　雪白的鱼肉，纹理明显。
　　
　　张国栋打算做一个香煎马鲛鱼。
　　
　　说实话。
　　
　　别看马鲛鱼的鱼皮有点黑，可是它的肉质非常紧实美味，营养价值高，特别适合香煎。
　　
　　俗话说的好。
　　
　　“山上鹧鸪獐，海里马鲛鲳。”
　　
　　这是对马鲛鱼味道的赞誉。
　　
　　张国栋切了点姜片和葱段，加盐酱油等调料。
　　
　　开始腌制马鲛鱼。
　　
　　腌制需要一段时间。
　　
　　张国栋又开始处理带鱼。
　　
　　处理带鱼比较麻烦的就是去掉鱼鳍，直接用剪刀三下五除二的剪掉鱼鳍。
　　
　　将带鱼砍成厚厚的鱼段。
　　
　　将鱼段清洗完毕之后。
　　
　　晾干水分。
　　
　　然后裹上一层薄薄的面粉。
　　
　　准备好一切之后。
　　
　　张国栋就刷锅烧柴。
　　
　　锅中冒出白烟的时候。
　　
　　他挖了一勺猪油。
　　
　　将马鲛鱼块顺着锅边滑入锅内。
　　
　　瞬间。
　　
　　鱼块接触到猪油的一瞬间。
　　
　　爆发出一阵滋啦滋啦的声音。
　　
　　高温瞬间让马鲛鱼的鱼皮蜷缩起来。
　　
　　边缘迈着小泡。
　　
　　很快。
　　
　　马鲛鱼的香味彻底被激发出来。
　　
　　两面煎的金黄。
　　
　　将所有鱼块煎好之后，盛了出来。
　　
　　张国栋闻了一下。
　　
　　顿时感到肚子都咕噜噜的叫了起来。
　　
　　香煎马鲛鱼。
　　
　　这味道简直绝了。
　　
　　煎好马鲛鱼之后。
　　
　　开始红烧带鱼。
　　
　　重新挖了一勺油，等油冒出热气的时候，直接将全部带鱼倒了进去。
　　
　　哗啦！
　　
　　整个油锅都沸腾起来。
　　
　　张国栋用铲子顺着带鱼边缘慢慢的拨动。
　　
　　这个时候。
　　
　　力气绝对不能太大。
　　
　　因为带鱼的肉质非常的嫩。
　　
　　用力大了之后。
　　
　　很可能会戳烂掉。
　　
　　等带鱼定型，炸成金黄色之后。
　　
　　便将调好的酱汁倒进去。
　　
　　瞬间。
　　
　　浓郁的酱汁包裹着带鱼，咕噜咕噜的冒着泡。
　　
　　此时。
　　
　　整个厨房都被极致的香气围绕。
　　
　　煎马鲛鱼的焦香味道和红烧带鱼的酱汁味。
　　
　　充斥着整个厨房。
　　
　　不停的往外散去。
　　
　　闷了一会之后。
　　
　　张国栋掀开锅盖。
　　
　　白雾扑面而来。
　　
　　张国栋用筷子轻轻拨弄了一下带鱼肉。
　　
　　这肉非常的嫩。
　　
　　就像是豆腐一般。
　　
　　最后。
　　
　　撒上一把葱花。
　　
　　出锅。
　　
　　……
　　
　　就在这个时候。
　　
　　苏轻雪已经抱着张可可回到院门外。
　　
　　张可可吸吸鼻子，不由惊喜的说道：“妈妈，你闻到了吗？好香的味道啊！”
　　
　　苏轻雪一愣，疑惑的说道：“谁家在煮饭，这么香？”
　　
　　话音刚落。
　　
　　张可可却率先反应过来。
　　
　　整个村里。
　　
　　谁能煮这么香的菜肴？
　　
　　只有他们家才有。
　　
　　张可可立刻从苏轻雪的怀中挣脱出来，惊叫的冲进院子：“爸爸，肯定是爸爸回来了……”
　　
　　果然。
　　
　　推开院门。
　　
　　就看到张国栋已经煮好了饭菜。
　　
　　站在院子里了。
　　
　　张可可一下就冲了过去，扑到张国栋怀里，说道：“爸爸，我好想你！”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）