第107章 这鱼是不是野生的我还不知道吗
第107章 这鱼是不是野生的我还不知道吗 (第1/2页)成功偷窃了林东升的厨艺技能之后,此时的林夜就好似开悟了一般,对于烹饪一道的理解直接就提升了不知道多少倍。
同时他也意识到自己之前的厨艺到底有多么的不堪。
“这种速成的感觉实在是太美妙了。”
说完这句话,林夜就朝着节目组给他指定的区域走去,而后就开始认真的选菜。
原本他就想着要给秦雨雪做一顿饭的,而今又碰上节目组上门蹭饭,他自然不能只做几个简单的家常菜。
现如今已经拥有着国宴名厨记忆的他,随随便便就能想出一大桌子的菜肴来。
心里有了想法,买菜也有了计划。
在买菜的过程中他还发现了自然礼赞的一个新功能,那就是在购买素菜的时候他能感知到哪些菜新鲜,哪些菜不新鲜。
他能感知到那些蔬菜体内的生命力强度,生命力强度越强的就越新鲜,说明是刚嘎不久。
而有些菜看似新鲜,实际上却是用了科技进行保鲜。
就算有些菜实在是挑不出来新鲜的,那他也还有一个办法,那就是偷偷的释放一次自然礼赞,不需要消耗太多的法力就能让一颗原本焉不拉几的蔬菜变的跟刚刚从地里挖出来的一样。
原材料的新鲜程度同样也是提升菜品品质最关键的一环。
他手里的菜毋庸置疑是这个世界上最新鲜的。
等到他买好了蔬菜之后,他就来到了海鲜区,准备买上一条野生石斑鱼做一个清蒸石斑鱼。
和蔬菜一样,这道菜想要足够的鲜美,一个是要鱼足够的新鲜,另外一个必须得是野生的。
野生的石斑鱼和养殖的石斑鱼长的虽然差不多,但味道方面却是天差地别。
如果是之前的话,林夜或许是分辨不出来哪些是野生的,哪些是养殖的,但现在不同了,拥有着国宴名厨阅历的他一眼就能认出来。
不过这个方法只适用于部分石斑鱼,有一些种类野生和养殖的区别并不是很大,不拿起来仔细看根本看不出来。
好在他还有一个更加简洁方便的办法。
只见他站在一个放养着石斑鱼的鱼缸前,随手就对着其中一条大个的石斑鱼丢出了一道侦察术。
下一秒这条石斑鱼的相关信息就出现在了他的面前。
【人工养殖东星斑,年龄:2.5岁,体重1600克,健康状态良好...】
看完这一条之后,林夜又对着其他几条丢出了侦察术,结果都大差不差。
一缸的石斑鱼都是人工养殖的,哪怕它们的外形和野生的已经非常相似。
然而就是这么一缸养殖的石斑鱼,旁边却挂着野生石斑鱼的招牌,显然这个老板不太老实。
或许是因为林夜在石斑鱼鱼缸前面盯太久了,一旁原本在旁边坐着玩手机的光头中年就满脸笑容的朝着他走了过来。
“小伙子,是要买石斑鱼吗?”
“我们家的都是纯野生石斑鱼,都是今天早上刚刚捕捞上来的,你看这个头,个个都有两年以上,买回去清蒸红烧都合适。”
听见鱼摊老板的这句话,林夜摇了摇头。
“你们家的石斑鱼新鲜是挺新鲜的,年份也都够了,但肯定不是野生的。”
林夜此话一出,光头男脸上的笑容立马就消失了,眼神中带着一丝不屑。
“小伙子,你懂行吗?你就说我们家的石斑鱼它不是野生的。”
“我高老三在这个菜市场卖了20多年鱼,从来不干欺骗顾客的事情,你说我家的石斑不是野生的,这不是说我在骗人嘛。”
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