第13章 成为蔬菜供应商

第13章 成为蔬菜供应商 (第1/2页)

吃到最后，孙轩竟然觉得没吃够，再一瞅自己的闺女，也小眼巴巴没吃饱的样子。
　　
　　孙轩大手一挥：“等着，爸爸再去炒两个菜去。”
　　
　　“好耶！”闺女瞬间雀跃了起来。
　　
　　原本准备下桌了的老爹更是重新端起了碗筷：“那我再来小半半碗，我还能再吃点儿。”
　　
　　孙轩老婆更是直接点菜：“老公，我想吃小葱拌豆腐，还有……”
　　
　　……
　　
　　今天这顿饭孙家一家子吃的是撑肠拄肚，吃完饭后的孙轩看着自家桌子上的空盘，压根没法说出一个不好吃的不字。
　　
　　后面孙轩还尝试着用自己家里剩下的普通蔬菜做了两道分量小的菜对比了一下。
　　
　　确实不是他的手艺上涨了，用普通蔬菜做出来的菜，味道还是原来的模样。
　　
　　但和用白叶店里买来的蔬菜做出的菜肴成品一比，就差远了，甚至感觉有点难吃。
　　
　　这蔬菜不贵，这蔬菜买的值！
　　
　　孙轩心动了。
　　
　　最近他很为自家私房菜里的事情发愁。
　　
　　他家的私房菜，原本每天使用的蔬菜和其他食材都是和产地合作，有专人从附近的蔬菜大棚、果园、屠宰场里精挑细选，选出其中优质的，然后进行专供的。
　　
　　目的就是为了保证食材的新鲜和品质，是每天采摘的最新鲜的一批。
　　
　　但最近，负责给他家专供的那片蔬菜基地的老板不知道因为什么把蔬菜基地给转让出去了，然后新空降的负责人是个二把刀，还爱装逼，经常干外行指导内行的事，把蔬菜基地管理的一团糟，搞得蔬菜品质都下降下去了。
　　
　　最近他的很多嘴刁老食客就有反应他家的素菜菜品和以前有一些差距。
　　
　　孙轩知道，这其实都是老食客给面子的说法，实际上对于味觉敏感的那批食客来说，这味道差距可不小，都已经开始影响店里的生意了。
　　
　　而且，蔬菜的品质下降了，就不值原来的价格了，还和那家蔬菜基地合作也不合适，孙轩最近愁的很。
　　
　　为了自家私房菜的口碑和利润，他最近正在想办法，想着再找一家新的蔬菜供应商进行合作。
　　
　　只是，其他的蔬菜基地，不是质量不太行，就是距离太远，孙轩始终没有找到相当的。
　　
　　但今天吃了白叶卖给他的蔬菜之后，孙轩有了新心思，或许可以和这家超市老板合作呢？
　　
　　只是，以超市老板这一家小超市的体量，能满足他家餐厅的供货量吗？
　　
　　要知道他家餐厅虽然是私房菜，但走的是中高端，高端的私房菜是一个价格，是他亲自做厨，在餐厅二楼更加私密的空间，每天的客人不多。
　　
　　但在一楼，也有中奢的私密包厢，但这个的客流量可就大了。
　　
　　加起来需要的蔬菜量可是不少的。
　　
　　“明天带两瓶好久，去找那家超市老板谈谈。”孙轩觉得，自己根本没必要瞻前顾后，这么好吃这个品质的蔬菜，他根本不想错过。
　　
　　如果能够和超市老板合作，哪怕供应的蔬菜只够满足他私房菜里的高端食客，也是对他家菜品口碑的巨大提升。
　　
　　……
　　
　　白叶卖给孙轩一条烟，几瓶好酒，以及不少蔬菜之后，也挣了一千多块钱。
　　
　　

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