第七十二章食材鉴赏,暗藏玄机
第七十二章食材鉴赏,暗藏玄机 (第1/2页)苏媚儿的目光在场内流转,最终,那带着探寻的视线定格在夏天身上。
“这位…夏小姐。”
她红唇微启,声音带着一种奇异的穿透力,清晰地传入每个人耳中。
“看你面生,想必是美食界的新秀。不知是否有兴趣,上来一试身手,参与我们的食材鉴赏?”
全场的注意力瞬间聚焦。
夏天的心跳漏了一拍。
果然来了。
这绝非随机点名。
从她踏入翡翠庄园的那一刻起,或许就已经在对方的观察之中。
美食猎人协会,苏媚儿…她们到底想做什么?
雷彪投来询问的视线。
夏天微不可察地摇了摇头,示意他稍安勿躁。
她站起身,整理了一下衣服,步履平稳地走向高台。
走到苏媚儿面前,她微微颔首,动作从容,没有丝毫怯场。
“荣幸之至。”
台下响起细碎的议论声。
“这谁啊?没见过。”
“有点胆色,不过苏经理的考验可不好过。”
“看着年轻,怕不是要出丑。”
各种目光,好奇、审视,交织而来。
夏天置若罔闻。
苏媚儿露出一个满意的笑容,侧身示意。
侍者托着一个盖着白布的托盘上前,轻轻揭开。
一只造型古朴的墨绿色玉碗出现在众人眼前。
碗中盛着半碗汤羹,色泽浓绿近黑,表面飘着一层氤氲的白色雾气。
一股奇特的香气弥漫开来,带着植物的幽香。
“这道汤,名为迷雾鬼兰花汤。”
苏媚儿介绍道,“考验的,便是对食材的辨识能力,以及味蕾的敏锐度。夏小姐,请。”
迷雾鬼兰花?
夏天心中微动,这名字透着一股邪性。
在端起玉碗的瞬间,她已在脑海中呼唤桃桃。
“桃桃,解析!”
【叮!启动食材特性高级解析…】
【迷雾鬼兰花:变异灵植,生长于极阴极暗的潮湿之地,花瓣呈墨绿色,带有天然迷幻纹路。效果:轻微致幻,少量食用可短暂提升精神感知,长期或过量食用会侵蚀神智,损伤精神本源。属性:阴、幻。】
【幽冥鱼:深渊生物,骨髓蕴含特殊异能,味道极鲜,但带有浓重阴寒腥气,极难处理。效果:滋养阴魂,补充精神力消耗。属性:阴、水。】
【辅料检测:阴沼腐菌、三叶迷魂草粉末…共计十七种微量成分。】
【警告:汤中蕴含微量精神毒素,迷雾鬼兰花致幻效果被特殊手法放大,幽冥鱼骨髓腥气未完全去除!】
桃桃急促的声音在夏天脑海响起。
果然有坑。
夏天拿起白玉汤匙,舀起一勺墨绿色的汤汁。
汤汁入口,一股阴冷的滑腻感瞬间包裹住舌苔。
紧接着,一丝难以言喻的眩晕感开始冲击大脑。
。
她放下汤匙,抬起头,迎上苏媚儿玩味的注视。
“这道汤,主材选用的是变异灵植,迷雾鬼兰花。”夏天语速平缓,声音清晰,“花朵本身的幽香很特别,但似乎带有一定的致幻效果。”
台下有人轻轻点头。
“为了提升鲜味,加入了幽冥鱼的骨髓。”她继续说道,“鱼骨髓的鲜味霸道,但处理难度极高,这汤里的腥气,并未完全压制住。”
苏媚儿脸上的笑容不变,但眼底深处多了一丝讶异。
“火候掌握得不错,食材的精华基本都融入了汤中。”夏天话锋一转道:“可惜,迷雾鬼兰花的致幻特性和鱼骨髓的腥气,这两点瑕疵,让这碗汤的品质打了折扣。”
“若想改进,或许可以尝试加入少量清心草的叶片,或者几滴迷迭香的萃取液,应该能中和异味,稳定精神。”
一番点评,有理有据,专业性十足。
即使是一些资深的美食家或厨师,也不得不承认,这个年轻女子对食材的认知相当精准。
雷彪暗暗松了口气,脸上露出自豪。
角落里的巫九,兜帽下的脸色更加阴沉。
“啪、啪、啪。”苏媚儿轻轻鼓掌,打破了短暂的寂静。
“夏小姐果然好眼力,点评得十分到位。”
她笑着道:“不过,你只说出了食材本身,却似乎忽略了这道汤最关键的‘魂’。”
“任何一道顶级的料理,除了食材,烹饪的手法更是重中之重。”
“不知夏小姐能否看出,这道迷雾鬼兰花汤,究竟采用了何种特殊的烹饪手法,才能将这两种特性冲突的食材,融合在一起呢?”
这个问题,远比单纯辨认食材要刁钻得多。
这已经超出了普通食材鉴赏的范畴,是在考验更深层次的烹饪理解。
苏媚儿的目光紧紧锁定夏天,带着审视,更带着一丝不易察觉的试探。
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